Das Foto vom Lachs auf Linsen-Paprika-Gemüse hat mich sofort angedacht, als Birgit das Rezept veröffentlicht hat. Heute habe ich es endlich getestet. Die Mengenangaben für 1 Person waren perfekt, im Vorfeld wollten meine lieben Mitesser auf keinen Fall Linsen essen . So bekam jeder das, was er sich heute gewünscht hat. Seltsamerweise war nur, dass plötzlich mehrere Gabeln sich von meinem Teller bedienten. Mit dem Ergebnis, dass ich das nächste Mal doch mehr Linsengemüse zubereiten soll.
Eine kleine Abwandlungen gab es bei mir. Ich habe 2 Spitzpaprika statt einer verwendet.
Schnell gemacht und superlecker liebe Birgit. Danke für das tolle Rezept.
LG Eure Tanja
Heuet gibt es mal wieder ein Rezept der Kategorie “ Kochen für 1 Person“. Da ich ja meistens in der Woche alleine zu Mittag esse und ich mir fast immer etwas koche, wenn ich die Zeit finde, kommen da auch schon mal leckere Sachen zu Stande. Denn auf mein Mittag kann und will ich nicht verzichten, zusammen mit dem Frühstück die wichtigste Mahlzeit.
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Tanja's "Süß & Herzhaft" 
So super, dass du es nachgekocht hast und dass es dir und überraschender auch deinen Lieben geschmeckt hat. Dankeschön dafür. Liebe Grüsse Birgit
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Das gab es nicht das letzte Mal. Keine Arbeit und so lecker.
LG Tanja 😚
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