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Tanja's "Süß & Herzhaft"

Torten, Kuchen und punktefreundliche Rezepte mit Thermomix, Kitchenaid und Kenwood

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Advent und Weihnachten

Adventskalender Türchen 19. – 22.

Verfasst von tanjassuessundherzhaft am 22. Dezember 2018

Und hier kommt noch eine Zusammenfassung für Euch.

Türchen 19: Schnelle Pralinenkugeln

Türchen 20: Eierlikör

Türchen 21: Eierlikörtorte

Türchen 22: Spekulatius Tiramisu

Ich wünsche Euch viel Spaß bei den letzten Vorbereitungen.

Liebe Grüße

Eure Tanja

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Advent Adventskalender Eierlikör Eierlikörtorte Pralinenkugeln Spekulatius Türchen 19 - 22 Tiramisu Weihnachten weihnachtliche Rezepte

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Werbung unbezahlt und ohne Auftrag Obwohl ich nur eine Zucchinipflanze habe, Ernte ich Unmengen Zucchini. Da bin ich auf das Rezept Spaghetti mit Zucchinisahnesoße von @kleinstadthippie.de gestossen. Das Rezept hat mich sofort angelacht. Bei uns gab es Dinkel-Linguine dazu. Ich hatte 1200 g Zucchini, die weiteren Angaben findet ihr im Rezept von @kleinstadthippie.de . Gewürzt habe ich zusätzlich mit meiner selbstgemachten Gemüsebrühenpaste ( Rezept unter Rezepte A-Z auf meinem Blog www.tanjassuessundherzhaft.com), Pul Biber und einer Gemüsegewürzmischung von @schuhbeck , sowie ein paar Hefeflocken. Einfach genial mit der selbstgemachten Cashewsahne. Auch die Omnis waren richtig begeistert. Wird es wieder geben. Als nächstes möchte ich Zucchinipuffer testen. Was macht ihr mit Euren 🥒🥒🥒Zucchini?🥒🥒🥒 #tanjassuessundherzhaft #schautmalvorbei #photooftheday #pictureoftheday #bestoftheday #spaghetti #lieblingsgericht #lieblingsessen #zucchinisahnesoße #plantfood #gemüsegericht #ichliebefoodblogs #veganfoodblog #vegetalien #vegetarien #veganfoodporn #foodpics #foodporn #food_foto #foodfoto #kleindtadthippie

Werbung unbezahlt und ohne Auftrag Gestern gab es diesen leckeren Ofengemüse-Kartoffelsalat von @kleinstadthippie.de Statt normaler Kartoffeln habe ich lilafarbene Süsskartoffeln verwendet. Ein richtig leichter und schmackhafter Kartoffelsalat. Wird es wieder geben. #tanjassuessundherzhaft #schautmalvorbei #photooftheday #pictureoftheday #bestoftheday #ofengemüse #kartoffrlsalst #ofengemüsekartoffelsslat #salad #vegan #vegetarisch #vegetarian #veganfoodporn #foodporn #vegantogo

Werbung unbezahlt und ohne Auftrag Und hier kommt die nächste Nachbackempfehlung. Diesen leckeren Buttertoast findet ihr unter Roggen-Buttertoast im @brotmagazin 04/2019. Ich habe allerdings eine Dinkelvariante daraus gemacht. Als Sauerteig meine Marie ( Marvin von @imagina_von_rosenberg ) verwendet. Ich führe Marie ausschließlich mit Dinkel. Im Sauerteig Dinkel 630 und frisch gemahlenes Dinkelmehl. Im Hauptteig statt Weizenmehl 100 g Dinkelmehl 1050 und 270 g Dinkelmehl 630. Statt Butter Alsan und statt Honig Reissirup. So ist der leckere Toast dann auch noch vegan. Zusätzlich sind noch 100 g meiner Lievito Madre Marcella an den Teig gewandert. Den Toast habe ich schon dreimal gebacken, so gut ist er bei uns angekommen. #tanjassuessundherzhaft #schautmalvorbei #photopftheday #pictureoftheday #bestoftheday #natürlichbacken #naturalbaking #breadofinsta #breadoftheday #livietomadre #lievitomadremarcella #toast #toastbackform #vegan #veganesbrot #veganbaking #vegsnbacken #veganbread #brot #backen #hobby

Werbung unbezahlt und ohne Auftrag Heute muss ich euch endlich nochmal einige Brote zeigen, die ich gebacken habe. Bin gar nicht dazu gekommen, sie euch ausserhalb der Stories zu zeigen. Dieses Rheinische Schwarzbrot von @baeckersuepke müsst ihr unbedingt nachbacken. Es ist soooo köstlich. So backen es die alteingesessenen Bäcker hier in der Eifel. #tanjassuessundherzhaft #schautmalvorbei #photopftheday #pictureoftheday #bestoftheday #natürlichbacken #naturalbaking #breadofinsta #breadoftheday #sauerteig #roggensauerteig #vollkornliebe #vollkornbrot #schwarzbrot #rheinischesschwarzbrot #roggensauerteigmaarten #sourdough #brot #backen #hobby

Werbung unbezahlt und ohne Auftrag In den Stories habt ihr meine Wochenende rote ja bereits gesehen. Heute zeige ich die euch nochmal. Einfach nur lecker. Das Rezept für das Sommer-Sesam findet Ihr im aktuellen @brotmagazin Das Weizenmehl im Hauptteig habe ich durch entsprechendes Dinkelmehl ersetzt und Honig durch Reissirup. Zusätzlich 50 g meines Marcello ( Vollkorn Lievito Madre) an den Teig gegeben. Backt es mal nach. Sooo lecker durch den gerösteten Sesam. #tanjassuessundherzhaft #schautmalvorbei #photooftheday #pictureoftheday #bestoftheday #brrad #brot #sauerteig #sourdough #lievitomadremarcello #lievitomadre #breadoftheday #breadofinsta #breadstagram #slowbaking #natürlichbacken #naturalbaking

Werbung unbezahlt und ohne Auftrag Hier sind Eure Favoriten des Monats Juni. Vielen lieben Dank für Eure ganzen ❤️ Ich freue mich immer sehr über Euer Feedback. Habt alle einen wunderschönen Juli, den Urlaubern eine erholsame Zeit. #tanjassuessundherzhaft #schautmalvorbei #photooftheday #pictureoftheday #bestoftheday #juni #juni2019 #byebyejuni #bestnine Öl

Werbung unbezahlt und ohne Auftrag Heute gab es bei uns einen superleckeren und sogar veganen Kuchen. Auf dem @interspar Kanal hatte ich die Johannisbeer-Joghurt-Torte von @sallyswelt gesehen. Da wir gerade Johannisbeeren hatten, hat mich die Torte sofort angelacht. Wie viele von Euch wissen, versuche ich aufgrund meiner Rheumaerkrankung auf tierisches Produkte zu verzichten. Also habe ich die versucht die Torte zu veganisieren . Und es hat funktioniert. Auch die Omnivoren waren begeistert. Neben dem "Russischen Zupfkuchen" und den Waffeln von @bjoernmoschinski eine vegane Torte, die ich ebenfalls super gelungen finde. Hier meine Veränderungen. Teig: Statt 2 Eiern ---- 2 Esslöffel Sojamehl verrührt mit 4 Esslöffeln Sprudelwasser Schokoplättchen ---- vegane Edelbitterschokolade geraspelt Stracciatella-Creme: Statt Joghurt ---- @alpro Natur ungesüsst Statt Quark ---- @alpro Skyr Style zusätzlich 30 g selbstgemachten Cassis -Likör Statt Sahne ---- @schlagfix universelle Schlagcreme zusätzlich 25 g Johannisbeeren zerdrückt und zusammen mit den 300 g Johannisbeeren unter die Creme gehoben Deko: vegane Edelbitterschokolade und 100 g Johannisbeeren Probiert die Torte mal aus. Die Kombination aller Zutaten ist superlecker, auch wenn die einzelnen Produkte anders als ihre tierischen Vergleichsprodukte schmecken. Diese Kombi werde ich such noch für andere Obstsorten nutzen. Wird es immer wieder geben. #tanjassuessundherzhaft #schautmalvorbei #photooftheday #pictureoftheday #bestoftheday #vegan #sallyswelt #veganbacken #schnellgemacht #superlecker #cakeoftheday #cakestagram #cakesofinstagram #cakesofinsta #vegancake #veganetorten #veganekuchen

Werbung unbezahlt und ohne Auftrag Heute habe ich die erst Rote Bete Knolle um Garten geerntet. Bei dem Wetter Harman natürlich Lust auf Salat. Und da ich auch gerne Kichererbsen und Mango esse, habe ich mich für den Rote Bete Salat von @veganisstgruen entschieden. Allerdings etwas abgewandelt. Weniger Öl und Zitronensaft und zusätzlich Ajvar und Dattel-Balsam von @vomfass_deutschland . Hier sind meine Zutaten: 250 g rote Bete ( geschält gewogen) 1 Dose Kichererbsen (265g) 180 g Mango Schnittlauch Minze 2 Eßlöffel Olivenöl 1Eßlöffel Zitronensaft 1Eßlöffel Dattel-Balsam @vomfass_deutschland 1 Eßlöffel Ajvar Salz, Pfeffer, Pul Biber Mal ein anderer Salat und wirklich lecker😍 #tanjassuessundherzhaft #schautmalvorbei #photooftheday #pictuteoftheday #bestoftheday #sakat #salad #vegan #rotebete #Kichererbsen #msngo #schnellgemacht #lecker #ausdemgarten

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