Wer kennt sie nicht, die leckeren Putenröllchen mit Schinken-Käsefüllung und leckerer tomatiger Soße. Wir lieben sie und heute habe ich eine leichte WW Variante für Euch. Die Röllchen sind schnell vorbereitet, gerne bereits am Vortag, und sind so auch super geeignet für die Gästebewirtung. Jedes Röllchen ist mit Hähnchenschinken, Käse und ein wenig Pesto gefüllt.… Weiterlesen Putenröllchen „Toscana“ – als leichte WW Variante
Wer mich schon länger auf Instagram verfolgt, der weiß, dass ich mir das Kochbuch „Koch dich glücklich durchs ganze Jahr“ von Sandra Franitza kurz nach dem Erscheinen gekauft habe. Viele Rezepte habe ich bereits nachgekocht und war immer wieder begeistert. Das Rezept „Lachsfilet aus dem Ofen mit Tomatenkruste“ war sofort eines meiner Favoriten. Schnell gemacht… Weiterlesen Lachsfilet aus dem Ofen mit Tomaten-Parmesan-Kruste – Eine WWtaugliche Abwandlung
Lasagne gehört zu meinen Lieblingsgerichten. Nicht nur in der klassischen Variante. Eine reine Gemüselasagne ist hier auch immer willkommen. Spinat, Tomaten, eine leckere Bechamel, Lasagneplatten und Käse. Mehr braucht es nicht. Spinat und Tomaten können frisch oder auch gefroren verwendet werden. Nicht nur Spinat habe ich ständig in der Gefriertruhe, auch meine leckeren, aromatischen Gartentomaten… Weiterlesen Vegetarische Spinat-Tomaten-Lasagne – ein Rezept nicht nur für unsere WWler
Wir lieben Aufläufe. Sind sie doch so schön vorzubereiten und dann werden sie nur noch in den Ofen geschoben und man hat keine Arbeit mehr. Das ist hier auch der Fall. Und nicht nur das. Hier lacht das Herz eines jeden WWlers. Die Riesenportion reicht locker für 4-6 Esser. Auflauf nur 7 SP Your Way.… Weiterlesen Hackbällchen-Auflauf „Western Art“ – hier werden 4-6 Personen mit insgesamt 7 SP satt – da lacht das WW-Herz
Wie ich Euch ja schon öfter berichtet habe, darf es bei mir auch sehr gerne vegetarisch sein. Aus gesundheitlichen Gründen esse ich ja kein Schwein mehr und sehr selten rotes Fleisch. Wenn Fleisch, dann meist Geflügel. Es war mal wieder so weit. Meine Männer bekamen ihre heißgeliebten Steaks und ich mein vegetarisches Gericht. Angelehnt… Weiterlesen Gefüllte Zucchini mit Quinoa – nicht nur für WWler (vegetarisch)
Wenn ich persönlich mal Fleisch esse, steht das Paprika-Sahne-Hähnchen ganz oben auf meiner Liste. Wer kennt es nicht von den bunten Tütchen. Hier wird es aber komplett ohne Fixtüte zubereitet und kalorientechnisch entschärft, so dass es auch perfekt für WWler geeignet ist. Egal ob Ihr es in kleiner Menge oder für viele Gäste zubereitet, am… Weiterlesen Leichtes Paprika-Sahne-Hähnchen – auch für alle WWler
Nachdem meine Familie dieses Gericht verspeist hatte, meinten sie einstimmig, dass es so öfter Fisch geben darf. Es wäre superlecker. Dann hoffe ich auch mal, dass ich mit diesem Gericht Euren Geschmack treffe. Für alle WWler vorab diese Info: Die angegebene Menge reicht für 3-4 Personen. Gerne könnt Ihr noch weiteren Fisch (ich denke mal… Weiterlesen Lachs/Kabeljau in Spinat-Sahne-Sauce – perfekt für alle WWler
Eigentlich stelle ich am Freitag ja ein WW taugliches Rezept ein. Da ich aber fast 2 Wochen durch die Grippe ausgefallen bin, ist es heute ein leckeres Rezept aus meinem Vorrat. Ich denke, dass Ihr Euch ab nächster Woche wieder auf ein „normales“ Rezept und ein „WW“ Rezept freuen könnt. Heute habe ich ein superleckeres… Weiterlesen Paprikabutter-Zupfbrot – Buttersorte natürlich austauschbar
Mein heutiges, punktefreundliches Rezept ist eine Abwandlung des Originalrezeptes von Janke Schäfer aus dem Buch 111 Genießerrezepte bei Rheuma. Gerne verlinke ich ihr Buch und Ihren Blog. Sie verdeutlicht, wie wichtig es ist, die Ernährung an bestehende Erkrankungen anzupassen und so Beschwerden zu lindern. Vielen Dank für Deine Infos zum Thema Rheuma liebe Janke. Ich… Weiterlesen Kichererbsen-Spinat-Bratlinge – perfekt für WWler und Rheumatiker
Wir lieben Pulled Chicken, bei uns gibt es regelmässig einen Pulled Chicken Burger. Am Ende dieser Woche stelle ich Euch alle Komponenten vor, die wir dafür verwenden. Heute kommt das Puled Chicken. Das Rezept stammt von Steffi Ebbing. Das Rezept und noch viele weitere leckere Rezepte findet Ihr auf Ihrem Blog. Ich habe es im… Weiterlesen Pulled Chicken aus dem Ofen – WW geeignet – seeehr punktefreundlich
