Werbung – unbezahlt und one Auftrag Nach dem letzten Hirsotto habe ich heute ein Quisotto für Euch. Wieder ein superleckeres Gericht das perfekt für Phase 1 der „40 Tage Zuckerfrei Challenge“ von Hannah Frey geeignet ist. Natürlich schmeckt dieses leckere Quisotto auch allen anderen. Die Menge ist sicher ausreichend für 4 Personen. Reste lassen sich…
Kategorie: Hauptgericht
Broccoli-Paprika-Hirsotto #Zuckerfrei – ein leckeres Risotto mit Hirse statt Reis
Werbung – unbezahlt und ohne Auftrag Am 2. Januar 2019 habe ich meine guten Vorsätze in die Tat umgesetzt und mit der Hannah Frey Challenge „40 Tage Zuckerfrei“ gestartet. Ich habe mir einige Bücher von Hannah zugelegt und finde immer wieder neue, tolle Rezepte. Ich liebe Risotto. Angepasst an Phase 1 der Challenge habe…
Dinkel – Kürbisspätzle – schnell gemacht und unbeschreiblich lecker – vegetarisch/vegan
Bevor ich es vergessse. Auch hier wie immer der Hinweis WERBUNG, da ich Markennamen verwende und verlinke. Alles selbst gekauft und bezahlt. Und hier kommen last but not least meine köstlichen Kürbisspätzle. Ich mache auch gerne Spätzle wenn Gäste kommen. Man kann sie super vorbereiten. Das mache ich bereits am Vortag. Am nächsten Tag nur…
Spaghettikürbis all’arrabiata – so lecker und auch noch wwtauglich/vegetarisch
Werbung, unbezahlt und ohne Auftrag Kennt Ihr den genialen Spaghettikürbis? Wenn Ihr diesen Kürbis im Ofen gart, könnt Ihr anschließend mit der Gabel das Fruchtfleisch in Fasern ziehen, ähnlich wie Spaghetti. Dazu eine leckere Soße und fertig ist ein geniales Gericht. Ich habe einen Spaghettikürbis verwendet. Bei uns reichte das für 2 Personen. Die Soßenmenge…
Rote-Beete-Zucchini-Rolle mit Lachs – das perfekte WWGericht
Ich weiß nicht wie es Euch geht. Ich liebe Rote Beete. Vor ein paar Tagen habe ich die erste Rote Beete und auch Zucchini im Garten geerntet. So lecker, nicht zu vergleichen mit gekaufter Ware. Da habe ich sofort an die Gemüserollen gedacht, die man überall im Netz findet. In der WWApp findet Ihr eine…
Putenröllchen „Toscana“ – als leichte WW Variante
Wer kennt sie nicht, die leckeren Putenröllchen mit Schinken-Käsefüllung und leckerer tomatiger Soße. Wir lieben sie und heute habe ich eine leichte WW Variante für Euch. Die Röllchen sind schnell vorbereitet, gerne bereits am Vortag, und sind so auch super geeignet für die Gästebewirtung. Jedes Röllchen ist mit Hähnchenschinken, Käse und ein wenig Pesto gefüllt….
Lachsfilet aus dem Ofen mit Tomaten-Parmesan-Kruste – Eine WWtaugliche Abwandlung
Wer mich schon länger auf Instagram verfolgt, der weiß, dass ich mir das Kochbuch „Koch dich glücklich durchs ganze Jahr“ von Sandra Franitza kurz nach dem Erscheinen gekauft habe. Viele Rezepte habe ich bereits nachgekocht und war immer wieder begeistert. Das Rezept „Lachsfilet aus dem Ofen mit Tomatenkruste“ war sofort eines meiner Favoriten. Schnell gemacht…
Vegetarische Spinat-Tomaten-Lasagne – ein Rezept nicht nur für unsere WWler
Lasagne gehört zu meinen Lieblingsgerichten. Nicht nur in der klassischen Variante. Eine reine Gemüselasagne ist hier auch immer willkommen. Spinat, Tomaten, eine leckere Bechamel, Lasagneplatten und Käse. Mehr braucht es nicht. Spinat und Tomaten können frisch oder auch gefroren verwendet werden. Nicht nur Spinat habe ich ständig in der Gefriertruhe, auch meine leckeren, aromatischen Gartentomaten…
Linsensalat mit Mango und Mozzarella – ein leckerer eiweißreicher Salat mit WWAngaben (vegetarisch)
Ein Salat geht bei uns immer. Besonders gesund mit Hülsenfrüchten, da diese besonders eiweißreich sind. Die einzelnen Komponenten diese Salates sind genau nach meinem Geschmack. Rucola und Mango. Lecker. Perfekt zum Mitnehmen oder auch als schnelles Abendessen. Die Zeit, diesen Salat herzustellen hat man immer. Die Gesamtmenge des Salates hat 9 SPYourWay. 2 Personen werden…
Chinanudeln – ein abgewandeltes WW Rezept (vegetarisch)
Wer mag sie nicht, die Chinanudeln in der Box. Ich liebe sie, habe aber immer Bedenken, da ich nicht wirklich weiß, ob Geschmacksverstärker oder ähnliches enthalten ist und ich diese Zusatzstoffe nicht gerne zu mir nehmen möchte. In der WW APP habe ich ein Rezept gefunden, dass ich an meine Bedürfnisse angepasst habe und…
