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Vegetarische Spinat-Tomaten-Lasagne – ein Rezept nicht nur für unsere WWler

Lasagne gehört zu meinen Lieblingsgerichten. Nicht nur in der klassischen Variante. Eine reine Gemüselasagne ist hier auch immer willkommen. Spinat, Tomaten, eine leckere Bechamel, Lasagneplatten und Käse. Mehr braucht es nicht. Spinat und Tomaten können frisch oder auch gefroren verwendet werden. Nicht nur Spinat habe ich ständig in der Gefriertruhe, auch meine leckeren, aromatischen Gartentomaten… Weiterlesen Vegetarische Spinat-Tomaten-Lasagne – ein Rezept nicht nur für unsere WWler

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Linsensalat mit Mango und Mozzarella – ein leckerer eiweißreicher Salat mit WWAngaben (vegetarisch)

Ein Salat geht bei uns immer. Besonders gesund mit Hülsenfrüchten, da diese besonders eiweißreich sind. Die einzelnen Komponenten diese Salates sind genau nach meinem Geschmack. Rucola und Mango. Lecker. Perfekt zum Mitnehmen oder auch als schnelles Abendessen.  Die Zeit, diesen Salat herzustellen hat man immer. Die Gesamtmenge des Salates hat 9 SPYourWay. 2 Personen werden… Weiterlesen Linsensalat mit Mango und Mozzarella – ein leckerer eiweißreicher Salat mit WWAngaben (vegetarisch)

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Chinanudeln – ein abgewandeltes WW Rezept (vegetarisch)

  Wer mag sie nicht, die Chinanudeln in der Box. Ich liebe sie, habe aber immer Bedenken, da ich nicht wirklich weiß, ob Geschmacksverstärker oder ähnliches enthalten ist und ich diese Zusatzstoffe nicht gerne zu mir nehmen möchte. In der WW APP habe ich ein Rezept gefunden, dass ich an meine Bedürfnisse angepasst habe und… Weiterlesen Chinanudeln – ein abgewandeltes WW Rezept (vegetarisch)

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Hackbällchen-Auflauf „Western Art“ – hier werden 4-6 Personen mit insgesamt 7 SP satt – da lacht das WW-Herz

Wir lieben Aufläufe. Sind sie doch so schön vorzubereiten und dann werden sie nur noch in den Ofen geschoben und man hat keine Arbeit mehr. Das ist hier auch der Fall. Und nicht nur das. Hier lacht das Herz eines jeden WWlers. Die Riesenportion reicht locker für 4-6 Esser. Auflauf nur 7 SP Your Way.… Weiterlesen Hackbällchen-Auflauf „Western Art“ – hier werden 4-6 Personen mit insgesamt 7 SP satt – da lacht das WW-Herz

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Gefüllte Zucchini mit Quinoa – nicht nur für WWler (vegetarisch)

  Wie ich Euch ja schon öfter berichtet habe, darf es bei mir auch sehr gerne vegetarisch sein. Aus gesundheitlichen Gründen esse ich ja kein Schwein mehr und sehr selten rotes Fleisch. Wenn Fleisch, dann meist Geflügel. Es war mal wieder so weit. Meine Männer bekamen ihre heißgeliebten  Steaks und ich mein vegetarisches Gericht. Angelehnt… Weiterlesen Gefüllte Zucchini mit Quinoa – nicht nur für WWler (vegetarisch)

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Leichtes Paprika-Sahne-Hähnchen – auch für alle WWler

Wenn ich persönlich mal Fleisch esse, steht das Paprika-Sahne-Hähnchen ganz oben auf meiner Liste. Wer kennt es nicht von den bunten Tütchen. Hier wird es aber komplett ohne Fixtüte zubereitet und kalorientechnisch entschärft, so dass es auch perfekt für WWler geeignet ist. Egal ob Ihr es in kleiner Menge oder für viele Gäste zubereitet, am… Weiterlesen Leichtes Paprika-Sahne-Hähnchen – auch für alle WWler

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Quinoa-Power-Salat mit Avocado – mit WWAngaben

Kennt Ihr Quinoa? Ich habe dieses Pseudogetreide  vor kurzem für mich entdeckt. Im Gegensatz zu Reis oder Nudeln enthält Quinoa nicht nur Kohlenhydrate, sondern auch hochwertige Proteine, Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Eine nicht nur leckere, sondern auch gesunde Beilage. Quinoa muss vor der Zubereitung mit lauwarmen Wasser gewaschen werden, um die Bitterstoffe zu entfernen.… Weiterlesen Quinoa-Power-Salat mit Avocado – mit WWAngaben

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Lachs/Kabeljau in Spinat-Sahne-Sauce – perfekt für alle WWler

Nachdem meine Familie dieses Gericht verspeist hatte, meinten sie einstimmig, dass es so öfter Fisch geben darf. Es wäre superlecker. Dann hoffe ich auch mal, dass ich mit diesem Gericht Euren Geschmack treffe. Für alle WWler vorab diese Info: Die angegebene Menge reicht für 3-4 Personen. Gerne könnt Ihr noch weiteren Fisch (ich denke mal… Weiterlesen Lachs/Kabeljau in Spinat-Sahne-Sauce – perfekt für alle WWler

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Linsenbolognese (vegetarisch) – WWgeeignet – der ganze Topf nur 4 SP

Heute habe ich ein leckeres, WWtaugliches Rezept für Euch. Und nicht nur das, Linsen sind auch super gesund. Nicht nur für Vegetarier sind Linsen gute Eiweißlieferanten. Der Körper kann die Proteine in Kombination mit Getreide, w. z. B. Nudeln besonders gut nutzen. Kalium, Kalzium, Magnesium und Zink  sind u. a. auch in Linsen enthalten. Aber… Weiterlesen Linsenbolognese (vegetarisch) – WWgeeignet – der ganze Topf nur 4 SP

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Kichererbsen-Spinat-Bratlinge – perfekt für WWler und Rheumatiker

Mein heutiges, punktefreundliches Rezept ist eine Abwandlung des Originalrezeptes von Janke Schäfer aus dem Buch 111 Genießerrezepte bei Rheuma. Gerne verlinke ich ihr Buch und Ihren Blog. Sie verdeutlicht, wie wichtig es ist, die Ernährung an bestehende Erkrankungen anzupassen und so Beschwerden zu lindern. Vielen Dank für Deine Infos zum Thema Rheuma liebe Janke. Ich… Weiterlesen Kichererbsen-Spinat-Bratlinge – perfekt für WWler und Rheumatiker