Backen · Instagramevent · Kuchen

Schoko-Käsekuchen mit Eierlikörpudding, Himbeeren und knusprigem Cookie-Boden

Heute, an Tag 3 der Instagram Challenge #7tage7käsekuchen,  habe ich einen etwas anderen Käsekuchen für Euch. Gestern gab es zwei Klassiker Cremiger, gebackener Käsekuchen New York Cheesecake – schnell gemacht, ohne Wasserbad Der heutige ist super schokoladig und hat eine leckere Eierlikörpuddingfüllung und Himbeeren. Der Pudding muss nicht zwingend mit Likör hergestellt werden. Wer keinen… Weiterlesen Schoko-Käsekuchen mit Eierlikörpudding, Himbeeren und knusprigem Cookie-Boden

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Schneller Rahmkuchen mit Quarkblätterteig

Als Start der Instagram Challenge #7tage7käsekuchen habe ich heute einen leckeren Rahmkuchen für Euch. Der ist superschnell gemacht. Allerdings braucht der Quarkblätterteig mindestens 2 Stunden Ruhe. Der kann aber auch schon am Vortag zubereitet werden und ruht dann über Nacht im Kühlschrank. So ist er immer einsatzbereit, auch für herzhafte Beläge. Die Teigmenge ist ausreichend… Weiterlesen Schneller Rahmkuchen mit Quarkblätterteig

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Eierlikör-Kokos-Pralinen – ein Rezept mit Kerrygold Butterschmalz

Und mal wieder gibt es einen Rezeptwettbewerb. Dieses Mal auf Instagram von Kerrygold. Bis zum 17.12.17 kann man noch mitmachen und tolle Preise gewinnen. Also mache ich mal wieder mit. #KerrygoldButterschmalz #Butterschmalz + @KerrygoldDE @Kerrygold.de Ich habe leckere Eierlikör-Kokos-Pralinen zubereitet. Ich liebe Kokos und in der Kombination mit leckerem Eierlikör nicht zu schlagen. Die Pralinen… Weiterlesen Eierlikör-Kokos-Pralinen – ein Rezept mit Kerrygold Butterschmalz

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#brandteigkranzevent – Gastbeitrag von Karin – taube70 – Eine herzhafte Variante

Im Blogpost zu meinem Brandteigkranz  hatte ich Euch ja bereits berichtet, dass ich die herzhafte Variante von Karin (taube70) ebenfalls hier veröffentlichen darf. Ich war sofort total begeistert, als ich ihren Kranz auf Instagram gesehen habe. Wer mich kennt, der weiß ja, dass ich gerne süß backe, aber viel lieber herzhaft esse. Daher ist diese… Weiterlesen #brandteigkranzevent – Gastbeitrag von Karin – taube70 – Eine herzhafte Variante

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#brandteigkranzevent auf Instagram am 28. ud 29.10.2017 – Brandteigkranz gefüllt mit Kirschen, Schoko- und Eierlikörsahne

  Als Fans von „Das große Backen“ hatten Sandra (_backstueffche_) , Tanja (sweet_bakerie_) und ich uns entschlossen den Brandteigkranz nach einem Rezept von Bettina Schliephake-Burchardt nachzubacken. Da die Erdbeerzeit vorbei ist, haben wir beschlossen, den Kranz genau nach Rezept, die Füllung aber variabel zu gestalten. Als wir dies auf Instagram verkündet haben, haben sich spontan… Weiterlesen #brandteigkranzevent auf Instagram am 28. ud 29.10.2017 – Brandteigkranz gefüllt mit Kirschen, Schoko- und Eierlikörsahne