Avocadokuchen mit Kokos, Zitronen und Pistazien

  Wer jetzt denkt, dass Avocados nichts für einen Kuchen sind, der täuscht sich. Probiert es einfach mal aus, Ihr werdet begeistert sein. Auf die Idee mit dem Avocadokuchen hat mich Birgit vom Backen mit Leidenschaft Blog gebracht. Sie hat bereits vor längerer Zeit eine Rezept für einen Avocadokuchen auf ihrem Blog veröffentlicht. Heute kommt…

Himbeer – Kokos – Torte mit Raffaello

Wer von Euch liebt Raffaello so wie ich? Dazu noch frische  Himbeeren. Ein Träumchen. Die Kokosböden , eine Schicht Himbeermarmelade, eine Kokoscreme aus einem Kokosmilchpudding und Sahne, dazwischen wieder Himbeeren. Dekoriert mit Sahnetuffs, Raffaellos, Himbeeren und Kokoschips. Wer kann da schon nein sagen. Meine Familie war begeistert. Ich habe die Torte in 20 cm Formen…

Ananas-Eierlikör-Torte

Wie Ihr ja sicher schon festgestellt habt, sind Torten mit Eierlikör bei uns sehr beliebt. Diese Torte ist einfach und schnell gemacht und gehört bei uns seit ewigen Zeiten zu den Rezepten, die man immer wieder hervorkramt. Am vergangenen Wochenende wurde sie mal wieder zum Kaffee gewünscht. Ein leckerer Boden mit Schokolade und Mandeln, darauf…

Fantaschnitten mal anders – in Form einer Torte – mit WW Angaben

Kennt Ihr Fantaschnitten? Die backe ich bereits seit Jahren. Immer wieder lecker . Ein supersaftiger Boden. Darauf eine Sahneschmandcreme mit leckeren Mandarinen. Viele machen Sie auch mit Pfirsichen. Frische Früchte könnt Ihr auch verwenden. Z. B. Mango. In der Beerenzeit kann ich sie mir auch super mit Himbeeren vorstellen. Bei frischen Früchten verringern sich für…

Schwarzwälder Kirschtorte – wie wir sie lieben

Schwarzwälder Kirschtorte ist bei uns sehr beliebt. Seit Jahren backen wir sie gerne, in unterschiedlichen Varianten. Meine Schwarzwälder Rolle habe ich Euch ja bereits gezeigt. Aber auch als kleine Cupcakes oder in anderen Varianten finden wir die Kombi aus Kirschen, Schoko und Sahne, oder auch mal Creme, sehr lecker. Donauwellen gehen hier auch immer: Meine…

Tiramisu – Riesen – Cupcake

Wer von Euch liebt Tiramisu wie ich????? Klar, isst man es nicht immer, ab ab und zu müssen diese göttlichen Kalorien sein. Heute mal ganz anders verpackt. Als Riesen-Cupcake. So ein Riesen-Cupcake ist immer wieder ein schönes Mitbringsel zu einem Geburtstag. Die Schale ist aus Schokolade gegossen. Auch wenn man es nicht glauben mag, mit…

Weihnachtlich dekorierte Agnes Bernauer Torte

Werbung – unbezahlt und ohne Auftrag Von der Agnes Bernauer Torte hatte ich schon viel gehört. Durch ein Rezept in der Zeitschrift „kochen & genießen“ habe ich wieder an die Torte gedacht.  Aufschieben wollte ich es nicht mehr und habe die Torte am letzten Wochenende gebacken. Einfach lecker, mal wieder etwas anderes durch die leckeren…

Eine Eierlikörtorte für Andrea von zimtkeksundapfeltarte zum 5. Bloggeburtstag

      Werbung – unbezahlt und ohne Auftrag Auch Andrea feiert mir ihrem wunderschönen Blog den 5. Bloggeburtstag. Sie wünscht sich unsere allerliebsten Geburtstatgskuchen. Da musste ich nicht lange überlegen. Das ist nicht nur unser liebster Geburtstagskuchen, sondern der allerliebste Kuchen meines Mannes. Den gibt es so oft bei uns. Immer wieder anders dekoriert. Heute,…