Wie viele von Euch wissen, bin ich ein großer Fan von „Das große Backen“. Habe mich sehr gefreut, dass es dieses Jahr auch ein passendes Magazin mit Rezepten gibt. Aus diesem Magazin stammt die Rezeptvorlage. Die Ihr aber auch hier findet. Die Torte stammt vom Teilnehmer Michael und hat uns in der Sendung bereits angelacht….
Kategorie: Torten
Himbeer-Schoko-Mousse-Törtchen
Beim Zenker Creative Studio kann man sich als Produkttester bewerben. Wenn man Glück hat, bekommt man die Form seiner Wahl kostenlos zugesandt und kann diese testen. Ich hatte schon einmal Glück und durfte vor einiger Zeit schon das Snackblech testen. Die Rezepte für die WW Eier Muffins und die WW Brownies mit Salzbrezelboden findet Ihr bereits…
Schwarzwälder Kirschtorte zur WM 2018 – Mein Beitrag zum Lieferheld Mannschaftskoch 2018
Morgen startet endlich die WM in Russland, bei der unsere Jungs sich den 5. Stern holen wollen. Anlässlich dieses Wahnsinns-Ereignis sucht Lieferheld unter den Food-Bloggern den Mannschaftskoch 2018. Bir morgen könnt Ihr noch teilnehmen. Unsere Jungs sollen mit einem Klassiker der deutschen Küche verwöhnt werden. Im Lecker-Lexikon findet Ihr alle Klassiker. Und einen dieser tollen…
Schneller Erdbeer-Käse-Sahne vom Blech
Leider ist die Challenge #7tage7käsekuchen auf Instagram schon vorbei. ich bin überwältigt. Über 140 verschiedene Käsekuchen sind gepostet worden. Schaut Euch diese gerne unter dem #7tage7käsekuchen auf Instagram an. Vielen Dank an alle, die mitgemacht oder die Challenge verfolgt haben. Nach so vielen leckeren Käsekuchen, habe ich am Sonta auch nochmal wieder Käsekuchen gebacken. Wir…
Kaffee-Sahne-Torte mit Pfirsichen
Heute habe ich eine leckere, leicht schmeckende Kaffee-Sahne-Torte für Euch. Durch die Kaffeenote ist sie auch mir nicht zu süß. Ich liebe den Kaffeegeschmack in leckeren Kuchen und Torten. Uns war nach Pfirsichen, deshalb habe ich diese hier verwendet. Allerdings könnt Ihr jedes beliebige Obst einsetzen. Jetzt zur Erdbeerzeit kann ich mir Erdbeeren auch sehr…
Ruhekuchen – muss 2 Tage vorher zubereitet werden – so spare ich am Festtag Zeit für andere Dinge
Kennt Ihr den leckeren Ruhekuchen? Als ich ihn das erste Mal gebacken habe, habe ich ihn nur für uns zubereitet. Ich konnte mir nicht vorstellen, dass eine mit Sahne gefüllte Torte 2 Tage vorher zubereitet wird und schmecken soll. Sahnetorten bereite ich immer frisch vor. Aber trotz aller Bedenken war ich so neugierig auf die…
Erdbeertorte mit Baiser-Yogurette-Böden
Diese Erdbeertorte ist so richtig lecker. Leckere Rührteigböden in denen sich leckere Yogurette Stückchen verstecken werden getoppt mit einer Baisermasse. Eine Füllung aus Mascarpone, Quark/Skyr, ahne und leckeren Erdbeeren, umhüllt von einer Saahneschicht. Wir lieben diese Torte. Probiert sie mal aus und lasst sie Euch schmecken. Liebe Grüße Eure Tanja Zutaten für die 3 Böden…
Himbeer – Kokos – Torte mit Raffaello
Wer von Euch liebt Raffaello so wie ich? Dazu noch frische Himbeeren. Ein Träumchen. Die Kokosböden , eine Schicht Himbeermarmelade, eine Kokoscreme aus einem Kokosmilchpudding und Sahne, dazwischen wieder Himbeeren. Dekoriert mit Sahnetuffs, Raffaellos, Himbeeren und Kokoschips. Wer kann da schon nein sagen. Meine Familie war begeistert. Ich habe die Torte in 20 cm Formen…
Ananas-Eierlikör-Torte
Wie Ihr ja sicher schon festgestellt habt, sind Torten mit Eierlikör bei uns sehr beliebt. Diese Torte ist einfach und schnell gemacht und gehört bei uns seit ewigen Zeiten zu den Rezepten, die man immer wieder hervorkramt. Am vergangenen Wochenende wurde sie mal wieder zum Kaffee gewünscht. Ein leckerer Boden mit Schokolade und Mandeln, darauf…
Sahne-Kuppeltorte mit Kirschen und Schokolade
Auf die Idee mit der Kuppeltorte hat mich eine liebe Kollegin gebracht, die nach einem solchen Rezept suchte. Für das Wochenende war noch nichts geplant und die Kombi Sahne, Kirschen und Schokolade geht bei meiner Mannschaft immer. Die Torte ist relativ schnell gemacht, der Boden sollte bereits am Vortag zubereitet werden, die Torte habe ich…
