Backen · Torten

Kaffee-Sahne-Torte mit Pfirsichen

Heute habe ich eine leckere, leicht schmeckende Kaffee-Sahne-Torte für Euch. Durch die Kaffeenote ist sie auch mir nicht zu süß. Ich liebe den Kaffeegeschmack in leckeren Kuchen und Torten. Uns war nach Pfirsichen, deshalb habe ich diese hier verwendet. Allerdings könnt Ihr jedes beliebige Obst einsetzen. Jetzt zur Erdbeerzeit kann ich mir Erdbeeren auch sehr… Weiterlesen Kaffee-Sahne-Torte mit Pfirsichen

Backen · Torten

Ruhekuchen – muss 2 Tage vorher zubereitet werden – so spare ich am Festtag Zeit für andere Dinge

Kennt Ihr den leckeren Ruhekuchen? Als ich ihn das erste Mal gebacken habe, habe ich ihn nur für uns zubereitet. Ich konnte mir nicht vorstellen, dass eine mit Sahne gefüllte Torte 2 Tage vorher zubereitet wird und schmecken soll. Sahnetorten bereite ich immer frisch vor. Aber trotz aller Bedenken war ich so neugierig auf die… Weiterlesen Ruhekuchen – muss 2 Tage vorher zubereitet werden – so spare ich am Festtag Zeit für andere Dinge

Backen · Torten

Erdbeertorte mit Baiser-Yogurette-Böden

Diese Erdbeertorte ist so richtig lecker. Leckere Rührteigböden in denen sich leckere Yogurette Stückchen verstecken werden getoppt mit einer Baisermasse. Eine Füllung aus Mascarpone, Quark/Skyr, ahne und leckeren Erdbeeren, umhüllt von einer Saahneschicht. Wir lieben diese Torte. Probiert sie mal aus und lasst sie Euch schmecken. Liebe Grüße Eure Tanja Zutaten für die 3 Böden… Weiterlesen Erdbeertorte mit Baiser-Yogurette-Böden

Backen · Kuchen · Torten

Himbeer – Kokos – Torte mit Raffaello

Wer von Euch liebt Raffaello so wie ich? Dazu noch frische  Himbeeren. Ein Träumchen. Die Kokosböden , eine Schicht Himbeermarmelade, eine Kokoscreme aus einem Kokosmilchpudding und Sahne, dazwischen wieder Himbeeren. Dekoriert mit Sahnetuffs, Raffaellos, Himbeeren und Kokoschips. Wer kann da schon nein sagen. Meine Familie war begeistert. Ich habe die Torte in 20 cm Formen… Weiterlesen Himbeer – Kokos – Torte mit Raffaello

Backen · Kuchen · Torten

Ananas-Eierlikör-Torte

Wie Ihr ja sicher schon festgestellt habt, sind Torten mit Eierlikör bei uns sehr beliebt. Diese Torte ist einfach und schnell gemacht und gehört bei uns seit ewigen Zeiten zu den Rezepten, die man immer wieder hervorkramt. Am vergangenen Wochenende wurde sie mal wieder zum Kaffee gewünscht. Ein leckerer Boden mit Schokolade und Mandeln, darauf… Weiterlesen Ananas-Eierlikör-Torte

Backen · Torten

Sahne-Kuppeltorte mit Kirschen und Schokolade

Auf die Idee mit der Kuppeltorte hat mich eine liebe Kollegin gebracht, die nach einem solchen Rezept suchte. Für  das Wochenende war noch nichts geplant und die Kombi Sahne, Kirschen und Schokolade geht bei meiner Mannschaft immer. Die Torte ist relativ schnell gemacht, der Boden sollte bereits am Vortag zubereitet werden, die Torte habe ich… Weiterlesen Sahne-Kuppeltorte mit Kirschen und Schokolade

Backen · Kuchen · Torten

Fantaschnitten mal anders – in Form einer Torte – mit WW Angaben

Kennt Ihr Fantaschnitten? Die backe ich bereits seit Jahren. Immer wieder lecker . Ein supersaftiger Boden. Darauf eine Sahneschmandcreme mit leckeren Mandarinen. Viele machen Sie auch mit Pfirsichen. Frische Früchte könnt Ihr auch verwenden. Z. B. Mango. In der Beerenzeit kann ich sie mir auch super mit Himbeeren vorstellen. Bei frischen Früchten verringern sich für… Weiterlesen Fantaschnitten mal anders – in Form einer Torte – mit WW Angaben

Backen · Kuchen · Torten

Schwarzwälder Kirschtorte – wie wir sie lieben

Schwarzwälder Kirschtorte ist bei uns sehr beliebt. Seit Jahren backen wir sie gerne, in unterschiedlichen Varianten. Meine Schwarzwälder Rolle habe ich Euch ja bereits gezeigt. Aber auch als kleine Cupcakes oder in anderen Varianten finden wir die Kombi aus Kirschen, Schoko und Sahne, oder auch mal Creme, sehr lecker. Donauwellen gehen hier auch immer: Meine… Weiterlesen Schwarzwälder Kirschtorte – wie wir sie lieben

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Tiramisu – Riesen – Cupcake

Wer von Euch liebt Tiramisu wie ich????? Klar, isst man es nicht immer, ab ab und zu müssen diese göttlichen Kalorien sein. Heute mal ganz anders verpackt. Als Riesen-Cupcake. So ein Riesen-Cupcake ist immer wieder ein schönes Mitbringsel zu einem Geburtstag. Die Schale ist aus Schokolade gegossen. Auch wenn man es nicht glauben mag, mit… Weiterlesen Tiramisu – Riesen – Cupcake

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Kindergeburtstagskuchen – Fantakuchen/Zebrakuchen/Papageienkuchen in 6 Farben mit Schokoüberzug und Traktor

Heute gibt es etwas für die süßen Leckermäuler. Auf alle Fälle kommt diese Woche auch noch ein WWRezept mit Smart Points Angaben. Bin überwältigt, wie begeistert Ihr bei Facebook das WW Rezept angenommen habt. Im Dezember gab es zum 1. Geburtstg meines Patenkindes einen bunten Kuchen. Dekoriert mit einem blauen Traktor, passend zum Geschenk. Die… Weiterlesen Kindergeburtstagskuchen – Fantakuchen/Zebrakuchen/Papageienkuchen in 6 Farben mit Schokoüberzug und Traktor