Auflauf · Aus dem Ofen · Hauptgericht · vegetarisch · Weight Watchers

Vegetarische Spinat-Tomaten-Lasagne – ein Rezept nicht nur für unsere WWler

Lasagne gehört zu meinen Lieblingsgerichten. Nicht nur in der klassischen Variante. Eine reine Gemüselasagne ist hier auch immer willkommen. Spinat, Tomaten, eine leckere Bechamel, Lasagneplatten und Käse. Mehr braucht es nicht. Spinat und Tomaten können frisch oder auch gefroren verwendet werden. Nicht nur Spinat habe ich ständig in der Gefriertruhe, auch meine leckeren, aromatischen Gartentomaten… Weiterlesen Vegetarische Spinat-Tomaten-Lasagne – ein Rezept nicht nur für unsere WWler

Brunch · Dessert · Frühstück · Weight Watchers

Rhabarber-Himbeer-Kompott – fast ohne WWPunkte

In der viel zu kurzen Rhabarberzeit gibt es heute einweiteres Rhabarberrezept. Frisch aus dem Garten immer wieder lecker. Vielleicht denkt Ihr ja Kompott ist langweilig oder Ihr macht es schon immer so. Trotzdem möchte ich Euch dieses leckere und schnelle Rezept nicht vorenthalten. Egal ob Ihr es pur esst oder morgens zum Quark oder Joghurt… Weiterlesen Rhabarber-Himbeer-Kompott – fast ohne WWPunkte

Aufstriche · Brunch · Frühstück · Party · Weight Watchers

Thunfisch-Paprika-Aufstrich – fast ohne WWPunkte

Wir lieben frisches Brot und dazu einen leckeren Aufstrich. Der muss ja nicht immer mit einer Menge Kalorien bzw. Punkten gespickt sein. Dieser ist superlecker und hat fast keine Punkte. Die ganze Schale, die ja niemand alleine isst (oder doch????) hat nur einen einzigen SPYourWay. Da darf das lauwarme Brot aus dem Ofen auch mal… Weiterlesen Thunfisch-Paprika-Aufstrich – fast ohne WWPunkte

Beilage · Hauptgericht · Party · Salat · vegetarisch · Weight Watchers

Linsensalat mit Mango und Mozzarella – ein leckerer eiweißreicher Salat mit WWAngaben (vegetarisch)

Ein Salat geht bei uns immer. Besonders gesund mit Hülsenfrüchten, da diese besonders eiweißreich sind. Die einzelnen Komponenten diese Salates sind genau nach meinem Geschmack. Rucola und Mango. Lecker. Perfekt zum Mitnehmen oder auch als schnelles Abendessen.  Die Zeit, diesen Salat herzustellen hat man immer. Die Gesamtmenge des Salates hat 9 SPYourWay. 2 Personen werden… Weiterlesen Linsensalat mit Mango und Mozzarella – ein leckerer eiweißreicher Salat mit WWAngaben (vegetarisch)

Hauptgericht · vegetarisch · Weight Watchers

Chinanudeln – ein abgewandeltes WW Rezept (vegetarisch)

  Wer mag sie nicht, die Chinanudeln in der Box. Ich liebe sie, habe aber immer Bedenken, da ich nicht wirklich weiß, ob Geschmacksverstärker oder ähnliches enthalten ist und ich diese Zusatzstoffe nicht gerne zu mir nehmen möchte. In der WW APP habe ich ein Rezept gefunden, dass ich an meine Bedürfnisse angepasst habe und… Weiterlesen Chinanudeln – ein abgewandeltes WW Rezept (vegetarisch)

Saucen · Weight Watchers

Leichte Hollandaise aus unserem Mixi – mit WW Angaben

Wer mag die Hollandaise nicht? Ich liebe sie zu Spargel, Broccoli oder anderen leckeren Dingen. Leider ist sie doch recht gehaltvoll. Der hohe Fettanteil einer Hollandaise passt weder zu meiner Rheumaerkrankung noch zu WW. Also habe ich sie entschärft. Ihr könnt sie noch mehr entschärfen. Halbfettbutter verwende ich aufgrund der ganzen Zusatzstoffe allerdings nicht. Wem… Weiterlesen Leichte Hollandaise aus unserem Mixi – mit WW Angaben

Auflauf · Aus dem Ofen · Hauptgericht · Weight Watchers

Hackbällchen-Auflauf „Western Art“ – hier werden 4-6 Personen mit insgesamt 7 SP satt – da lacht das WW-Herz

Wir lieben Aufläufe. Sind sie doch so schön vorzubereiten und dann werden sie nur noch in den Ofen geschoben und man hat keine Arbeit mehr. Das ist hier auch der Fall. Und nicht nur das. Hier lacht das Herz eines jeden WWlers. Die Riesenportion reicht locker für 4-6 Esser. Auflauf nur 7 SP Your Way.… Weiterlesen Hackbällchen-Auflauf „Western Art“ – hier werden 4-6 Personen mit insgesamt 7 SP satt – da lacht das WW-Herz

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Gefüllte Zucchini mit Quinoa – nicht nur für WWler (vegetarisch)

  Wie ich Euch ja schon öfter berichtet habe, darf es bei mir auch sehr gerne vegetarisch sein. Aus gesundheitlichen Gründen esse ich ja kein Schwein mehr und sehr selten rotes Fleisch. Wenn Fleisch, dann meist Geflügel. Es war mal wieder so weit. Meine Männer bekamen ihre heißgeliebten  Steaks und ich mein vegetarisches Gericht. Angelehnt… Weiterlesen Gefüllte Zucchini mit Quinoa – nicht nur für WWler (vegetarisch)

Aus dem Ofen · Hauptgericht · Weight Watchers

Leichtes Paprika-Sahne-Hähnchen – auch für alle WWler

Wenn ich persönlich mal Fleisch esse, steht das Paprika-Sahne-Hähnchen ganz oben auf meiner Liste. Wer kennt es nicht von den bunten Tütchen. Hier wird es aber komplett ohne Fixtüte zubereitet und kalorientechnisch entschärft, so dass es auch perfekt für WWler geeignet ist. Egal ob Ihr es in kleiner Menge oder für viele Gäste zubereitet, am… Weiterlesen Leichtes Paprika-Sahne-Hähnchen – auch für alle WWler

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Quinoa-Power-Salat mit Avocado – mit WWAngaben

Kennt Ihr Quinoa? Ich habe dieses Pseudogetreide  vor kurzem für mich entdeckt. Im Gegensatz zu Reis oder Nudeln enthält Quinoa nicht nur Kohlenhydrate, sondern auch hochwertige Proteine, Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Eine nicht nur leckere, sondern auch gesunde Beilage. Quinoa muss vor der Zubereitung mit lauwarmen Wasser gewaschen werden, um die Bitterstoffe zu entfernen.… Weiterlesen Quinoa-Power-Salat mit Avocado – mit WWAngaben