Tiramisu – Riesen – Cupcake

Wer von Euch liebt Tiramisu wie ich????? Klar, isst man es nicht immer, ab ab und zu müssen diese göttlichen Kalorien sein. Heute mal ganz anders verpackt. Als Riesen-Cupcake. So ein Riesen-Cupcake ist immer wieder ein schönes Mitbringsel zu einem Geburtstag. Die Schale ist aus Schokolade gegossen. Auch wenn man es nicht glauben mag, mit…

Ein Mozartgugelhupf für Zorra zum 13. Bloggeburtstag

Mein Blog ist noch kein Jahr alt. Da finde ich es umso beeindruckender, dass Zorra mit ihrem Blog 1 X UMRÜHREN BITTE aka Kochtopf bereits ihren 13.!!!!! Geburtstag feiert. Anlässlich dieses tollen Jubiläums hatte Zorra zum Blogevent aufgerufen. Sie wünscht sich Gugelhupfe, egal ob mit Hefe oder Backpulver, ob süß oder herzhaft. Gerne erfülle ich…

Gedeckter Apfelkuchen

  Auf diesen leckeren, gedeckten Apfelkuchen hat eine liebe Kollegin mich aufmerksam gemacht. Ein tolles Rezept vom Blog „Die Rezeptschachtel“. Vielen Dank für diese tolle Vorlage. Schaut unbedingt mal dort vorbei. Ich habe dieses Rezept auf unseren Geschmack ein wenig abgewandelt. Für mich der beste gedeckte Apfelkuchen den ich jemals gebacken habe. Backt ihn nach,…

Tiramisu-Torte

Zum 60. Geburtstag einer lieben Kollegin gab es diese leckere Tiramisu-Torte, die wir dann im Kollegenkreis bereits vormittags verspeist haben. Tiramisu in Tortenform war für viele etwas Neues. Auf alle Fälle ist sie sehr gut bei allen angekommen. Vielleicht ja auch eine Idee für Euch. Ob mit oder ohne Zahl oder vielleicht auch mit einem…

Amarena-Schokocremetorte 2.0 – Blogevent Re-Create bei baketotheroots.de

Marc von bake to the roots feiert seinen 3. Bloggeburtstag und hat deshalb zum Blogevent aufgerufen. Thema des Blogeventes ist es, seinen ersten oder einen der ersten Blogbeiträge einfach noch einmal zu backen, etwas abzuändern oder neu zu interpretieren. Eine klasse Idee. Ich liebe Blogevents. Mein erster Blogbeitrag ist ja noch gar nicht so alt. Ende…

Mango- Himbeer- Tiramisu im Glas

Das Rezept für dieses fruchtige Mango-Himbeer-Tiramisu habe ich bereits vor einiger Zeit getestet. Viele von Euch, die mir auf Instagram folgen, kennen das Foto bereits. Jetzt habe ich endlich die Zeit gefunden, das Rezept einzustellen (Hallo Nancy xxbackmamaxx ). Das Tiramisu kann natürlich auch in einer größeren Schüssel zubereitet werden, allerdings liebe ich es, Desserts…

Himmlischer Nougatlikör

Das Rezept für diesen himmlischen Nougatlikör habe ich von Yvonne bekommen. Ihr findet sie bei Instagram unter yvnneszimtzucker und auch bei Facebook könnt Ihr ihre tollen Werke bewundern. Der Likör ist schnell zubereitet, ich mache es im Thermomix. Allerdings ist es kein Problem den Likör auch ohne Thermomix herzustellen. Bei meinem Eierlikör Rezept habe ich…

Weihnachtlicher Spekulatius-Gugelhupf

Hier habe ich ein Rezept für einen weihnachtlichen Gugelhupf. Der Gugelhupf  ist richtig saftig und sehr aromatisch. Der perfekte Kuchen für die Adventszeit. Schnell gemacht. Lasst ihn Euch schmecken. Weihnachtlicher Spekulatius-Gugelhupf Zutaten: 250 g weiße Süßrahmbutter 170 g Zucker 30 g Vanillezucker, selbstgemacht 1 Prise Salz 100 g Nuss-Nougat-Creme 5 Eier 150 g Mehl 1…

Amarena-Kirsch-Konfitüre mit Amaretto

Heute möchte ich mein Rezept für eine leckere Konfitüre mit Euch teilen. Die Amarena-Kirsch-Konfitüre habe ich ja bereits in der Schokocremetorte verwendet.  Zum Frühstück, egal ob zu Brötchen oder anderem Hefegebäck, immer wieder lecker. Vielleicht such Ihr ja noch ein schönes kleines Mitbringsel zum Brunch oder auch ein nettes Weihnachtspäsent. Ich bin gespannt, ob Ihr…