Bratlinge können wir in jeglicher Form essen. Die gehen einfach immer. Bei diesem Rezept hatte ich eigentlich gehofft, dass wir nach dem Essen noch einige für den Vorrat gehabt hätten. Was soll ich jetzt sagen, es waren 21 Stück und nach dem Essen war kein einziger mehr da. Sie müssen also geschmeckt haben. Mit ca…
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Brokkoli-Süßkartoffel-Burger – Gemüsebratlinge
Vor einiger Zeit habe ich bei Nicole von „Mehr als Rohkost“ Brokkoli Burger entdeckt. Sie lachten mich sofort an. Da wir sehr gerne Gemüsebratlinge essen und eigentlich fast immer Bratlinge für den kleinen Hunger zwischendurch im Kühlschrank schlummern, durften diese natürlich nicht fehlen. Obwohl ich Kartoffeln liebe, versuche ich sie selten zu essen. Aus gesundheitlichen…
Haferbratlinge – der perfekte vegane Frikadellenersatz. Den lieben auch Omnis.
Haferbratlinge sind mir lange vor meiner veganen Zeit von der lieben Julia empfohlen worden. Das ursprüngliche Rezept stammt aus der Rezeptwelt. Im Laufe der Jahre habe ich dieses Rezept 100% an unseren Geschmack angepasst. Genau so schmekcen sie uns am besten. Ihr könnt sie warm oder auch kalt essen. Ganz klassisch zu warmen Gemüse und…