Brokkoli-Süßkartoffel-Burger – Gemüsebratlinge

Vor einiger Zeit habe ich bei Nicole von „Mehr als Rohkost“ Brokkoli Burger entdeckt. Sie lachten mich sofort an. Da wir sehr gerne Gemüsebratlinge essen und eigentlich fast immer Bratlinge für den kleinen Hunger zwischendurch im Kühlschrank schlummern, durften diese natürlich nicht fehlen. Obwohl ich Kartoffeln liebe, versuche ich sie selten zu essen. Aus gesundheitlichen…