Als Fans von „Das große Backen“ hatten Sandra (_backstueffche_) , Tanja (sweet_bakerie_) und ich uns entschlossen den Brandteigkranz nach einem Rezept von Bettina Schliephake-Burchardt nachzubacken. Da die Erdbeerzeit vorbei ist, haben wir beschlossen, den Kranz genau nach Rezept, die Füllung aber variabel zu gestalten. Als wir dies auf Instagram verkündet haben, haben sich spontan…
Schlagwort: Eierlikörsahne
Stricknadeltorte mal anders
Das Rezept für die Stricknadeltorte kenne ich aus diversen Dr. Oetker Büchern und auch von der Website. Der Kuchen ist lecker, aber optisch hat er mir nie so gut gefallen. Jetzt habe ich ihn mit einigen Abwandlungen erneut gebacken. Für die Tränke verwende ich selbstgemachten Kaffeelikör, den Ihr aber auch durch Rum oder Weinbrand ersetzen…