Bei diesem wunderbaren Wetter hat man doch gleich wieder Lust auf leckere Salate, schnell zubereitet und ideale Begleiter auch beim Grillen im Garten. Mittlerweile habe ich gelernt vieles vegan zu ersetzen und nutze daher auch gerne wieder unsere alten, beliebten Rezepte. Fast alles kann man unkompliziert veganisieren. Und was besonders begeistert, ist die Tatsache, dass…
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Pikante, gefüllte Couscous-Paprika – sehr lecker, leicht und vegetarisch (Vegan möglich)
Werbung – unbezahlt und ohne Auftrag (Markennennung) Heute habe ich endlich wieder ein leckeres, leichtes Rezept für Euch. In letzter Zeit war es , aufgrund des guten Wetters, hier ein wenig stiller. Dieses leckere vegetarische Gericht werdet Ihr lieben. Es ist so schnell gemacht. Da kann der Thermomix gerne pausieren. Die leckere, pikante Füllung reichte…
Gefüllte Zucchini mit Quinoa – nicht nur für WWler (vegetarisch)
Wie ich Euch ja schon öfter berichtet habe, darf es bei mir auch sehr gerne vegetarisch sein. Aus gesundheitlichen Gründen esse ich ja kein Schwein mehr und sehr selten rotes Fleisch. Wenn Fleisch, dann meist Geflügel. Es war mal wieder so weit. Meine Männer bekamen ihre heißgeliebten Steaks und ich mein vegetarisches Gericht. Angelehnt…
Aufstrich „Pikante Tomate“
Wir lieben leckere Aufstriche zu selbstgebackenem Brot. Bei uns in der Nähe gibt es einen Demeterhof mit Hofladen und eigener Käserei. Da gibt es einen Brotaufstrich, der bei uns schnell aus dem Kühlschrank verschwunden ist. Da wir mal wieder Appetit auf diesen Aufstrich hatten, leider aber Monatg war und das der Ruhetag des Hofladens…
