Puddingschmandkuchen – mit frischen oder gefrorenen Früchten, je nach Jahreszeit

Den Puddingschmandkuchen werdet Ihr lieben. Der ist soo cremig. Einfach ein Traum. Ich habe ihn heute mit frischen Erdbeeren gebacken, hier könnt Ihr aber sehr flexibel sein. Ob Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, gemischtem Im Winter, wenn man sich nach dem Sommer und leckeren Früchten aus dem Garten sehnt, ist er einfach perfekt mit gefrorenen Himbeeren. Versucht…

Milchreistorte mit Heidelbeeren

Diese Milchreistorte backe ich bereits seit vielen Jahren. Das Rezept habe ich nur geringfügig abgeändert. Wir mögen die Torte am liebsten mit Heidelbeeren. Diese sind aber optional. Jedes Obst ist möglich. Da der Boden bei mir die gleiche Farbe haben sollte wie der Fruchtspiegel, habe ich zusätzlich Heidelbeersaft, Heidelbeeren aus dem Glas und ein wenig…