WW Erdbeer-Käsekuchen – leicht und lecker

Bei unserer Instagram Challenge #7tage7käsekuchen darf ein WW Rezept natürlich auch nicht fehlen. Der leckere Kuchen ist ohne Boden. Die Käsekuchenmasse ist luftig und lecker. Durch den Erdbeerswirl, den Limettensaft und die Limettenschale bekommt er eine frische und fruchtige Note. Natürlich könnt Ihr den Erdbeerswirl auch weglassen oder gegen andere Früchte austauschen. Ganz nach persönlichem…

Schoko-Käsekuchen mit Eierlikörpudding, Himbeeren und knusprigem Cookie-Boden

Heute, an Tag 3 der Instagram Challenge #7tage7käsekuchen,  habe ich einen etwas anderen Käsekuchen für Euch. Gestern gab es zwei Klassiker Cremiger, gebackener Käsekuchen New York Cheesecake – schnell gemacht, ohne Wasserbad Der heutige ist super schokoladig und hat eine leckere Eierlikörpuddingfüllung und Himbeeren. Der Pudding muss nicht zwingend mit Likör hergestellt werden. Wer keinen…

Käsekuchen-Muffins mit Eierlikör, Schokodrops und Streuseln

Heute gibt es Muffins. Aber nicht einfach aus einem Teig, sondern mit leckerer Füllung. Ein weicher Mürbeteig, darauf eine leckere Eierlikör-Käsekuchen-Masse, Schokodrops und dann kommen die knusprigen Streusel. Wer keinen Eierlikör mag, kann hier auch einen anderen Likör oder auch eine alkoholfreie Flüssigkeit w. z. B. Milch verwenden. Der Eierlikör ist hier nicht vordergründig, sondern…

Mein Verpoorten Eierlikör Himbeer Baiser Käse Träumchen

Wie die meisten von Euch wissen liebe ich Käsekuchen in jeglicher Form. Meinen ersten Beitrag zum Erdbeer-Verpoorten Rezeptbewerb kennt Ihr bereits. Das ist mein 2. Beitrag mit Verpoorten Eierlikör und Himbeeren. Macht auch mit. Bis zum 21.Juni habt Ihr noch Zeit. Hier der Link zu beiden Wettbewerben. Allen viel Glück. Liebe Grüße  Eure Tanja Zutaten…

Schoko Torte mit Cheesecake Füllung à la Sarah vom „Knusperstübchen“

Die Schoko Torte mit Cheesecake Füllung gab es schon häufig bei uns. Jetzt hat mein Patenkind sie sich zum Geburtstag gewünscht und gerne habe ich ihr  diesen Wunsch erfüllt. Das Rezept für diese leckere Schoko Torte mit Chesecake Füllung stammt von Sarah vom „Knusperstübchen“. Schaut einfach mal bei ihr vorbei, wenn Ihr nicht schon Fan…

New York Cheesecake – schnell gemacht, ohne Wasserbad

Mit diesem Cheesecake hat eine liebe Kollegin uns schon oft verwöhnt. Für Käsekuchen lasse ich alles andere stehen. Sie backt ihn immer in einer großen (28cm) Käsekuchen-Springform. Dann wird der Kuchen nicht so hoch, man kann ohne Problem auch mal 16 Stücke daraus schneiden. Nehmt Ihr eine 26er Form wird der Kuchen entsprechend höher. Von…

Topfengitterkuchen auf meine Art

Heute habe ich das Rezept für einen Topfengitterkuchen für Euch. Ein saftiger, leckerer Boden, der auch nach mehreren Tagen noch sehr lecker schmeckt, getoppt mit Kirschen (hier kann ich mir Aprikosen, Pfirsiche oder Heidelbeeren auch sehr gut vorstellen) und einem Käsekuchengitter. Die Menge reicht für ein Backblech. So kann man, neben der Familie, gleich noch…

Cremiger, gebackener Käsekuchen

Nancy, xxbackmamaxx von Instagram, hat mich nach meinem Käsekuchenrezept gefragt. Der Käsekuchen ist sooooo lecker und cremig. Dieses Käsekuchen Rezept habe ich vor vielen Jahren von einer lieben Kollegin bekommen. Seitdem backe ich ihn immer wieder. Im Laufe der Zeit habe ich das Rezept ein wenig verändert. Meine aktuelle Variante zeige ich Euch heute. Ich…