Weihnachtlich dekorierte Agnes Bernauer Torte

Von der Agnes Bernauer Torte hatte ich schon viel gehört. Durch ein Rezept in der Zeitschrift „kochen & genießen“ habe ich wieder an die Torte gedacht.  Aufschieben wollte ich es nicht mehr und habe die Torte am letzten Wochenende gebacken. Einfach lecker, mal wieder etwas anderes durch die leckeren Mandel-Baiser-Böden. Gefüllt mit einer Cappuccinobuttercreme, verfeinert…

Espresso-Cupcakes – Happy Birthday „Keksstaub“

  Auch wenn man es auf den ersten Blick nicht vermutet. Heute bin ich Gast auf einer irischen GartenParty. Gastgeberin ist Veronique, anlässlich des ersten Bloggeburtstages ihres Blogs „Keksstaub“. Mitgebracht habe ich diese leckeren Espresso – Cupcakes. Bei Espresso denkt Ihr sicher zuerst an Italien und nicht an Irland. Gerne erzähle ich Euch, warum diese…

Kaffeelikör selber herstellen – vielseitig einsetzbar

Heute muss ich Euch unbedingt mein Rezept für selbstgemachten Kaffeelikör vorstellen. Den Likör könnt Ihr vielseitig verwenden. Natürlich einfach so trinken, in einem leckeren Cappuccino oder Latte Macchiato, für leckere Espresso- Cupcakes, Cappuccinoeis, Pralinen und und und….. Ihr werdet sicher noch viele Ideen haben. Das Einzige was Ihr braucht, ist ein wenig Geduld. Der Likör…

Stricknadeltorte mal anders

  Das Rezept für die Stricknadeltorte  kenne ich aus diversen Dr. Oetker Büchern und auch von der Website. Der Kuchen ist lecker, aber optisch hat er mir nie so gut gefallen. Jetzt habe ich ihn mit einigen Abwandlungen erneut gebacken. Für die Tränke verwende ich selbstgemachten Kaffeelikör, den Ihr aber auch durch Rum oder Weinbrand ersetzen…