Himbeer – Kokos – Torte mit Raffaello

Wer von Euch liebt Raffaello so wie ich? Dazu noch frische  Himbeeren. Ein Träumchen. Die Kokosböden , eine Schicht Himbeermarmelade, eine Kokoscreme aus einem Kokosmilchpudding und Sahne, dazwischen wieder Himbeeren. Dekoriert mit Sahnetuffs, Raffaellos, Himbeeren und Kokoschips. Wer kann da schon nein sagen. Meine Familie war begeistert. Ich habe die Torte in 20 cm Formen…