Kräutersalz aus dem eigenen Garten – schnell gemacht

Heute habe ich ein ganz schnelles Rezept für Euch. Eigentlich ist es gar kein richtiges Rezept sondern eher eine Anregung. Das leckere Kräutersalz ist aus meiner Küche nicht mehr wegzudenken. Seit Beginn meiner Thermomixzeit bereite ich Kräutersalz selber zu. Während der Saison immer einen großen Vorrat, damit ich auch gut über den Winter komme. Wenn…

Bärlauchpesto und Tomaten-Bärlauch-Pesto – vegan möglich

  Ich liebe Bärlauch. In den vergangenen  Jahren  war ich den Bärlauch sammeln. Dieses Jahr habe ich es zeitlich nicht geschafft. Meine Bärlauch stelle liegt ca 45 Autoritäten entfernt. Mittlerweile  bekommt man Bärlauch ja auch in vielen Geschäften unauffällig den Wochenmärkten gibt es ihn auch. Es gibt nichts besseres  als ein leckeres Bärlauchpesto. Egal ob…