Ich liebe meine Plätzchenpresse von Pampered Chef. Hat man doch schnell 2 Bleche/Steine Plätzchen ohne viel Aufwand gebacken. Die angegebene Teigmenge passt genau in die Presse. Was hier wichtig ist, Mehl nur kurz unter den Teig arbeiten, den Teig dann sofort verarbeiten und auf keinen Fall vorher kühlen, direkt auf das leicht gefettete Blech oder…
Schlagwort: Marzipan
Amarena-Marzipan-Elisenlebkuchen – wenig Arbeit, aber aufgrund der Teigruhe 3 Tage einplanen
Werbung – unbezahlt und ohne Auftrag Elisenlebkuchen sind bei uns sehr beliebt. Aber nicht jeder mag sie mit Zitronat und Orangeat. Aus diesem Grunde gibt es bei mir heute welche mit Amarenakirschen und Marzipan. Die mag wirklich jeder. Allerdings ist die allerwichtigste Zutat bei diesen Lebkuchen „ZEIT“. An einem Tag bereitet Ihr den Teig zu,…
Ein Mozartgugelhupf für Zorra zum 13. Bloggeburtstag
Mein Blog ist noch kein Jahr alt. Da finde ich es umso beeindruckender, dass Zorra mit ihrem Blog 1 X UMRÜHREN BITTE aka Kochtopf bereits ihren 13.!!!!! Geburtstag feiert. Anlässlich dieses tollen Jubiläums hatte Zorra zum Blogevent aufgerufen. Sie wünscht sich Gugelhupfe, egal ob mit Hefe oder Backpulver, ob süß oder herzhaft. Gerne erfülle ich…
Meine „Rudolph mit der roten Nase“ Weihnachtstorte
Werbung – unbezahlt und ohne Auftrag Im Internet findet man dieses Jahr einige Rentiertorten. Alle wunderschön anzuschauen. Mit Fondant von der Kuchenfee Lisa oder Ganache von Sally und viele weitere schöne Torten. Bei uns sollte es allerdings weder Ganache noch Fondant sein. Also habe ich mir meinen eigenen Rudolph gebacken. Im Inneren versteckt sich eine…
Tanja's "Süß & Herzhaft" 