Diese Erdbeertorte ist so richtig lecker. Leckere Rührteigböden in denen sich leckere Yogurette Stückchen verstecken werden getoppt mit einer Baisermasse. Eine Füllung aus Mascarpone, Quark/Skyr, ahne und leckeren Erdbeeren, umhüllt von einer Saahneschicht. Wir lieben diese Torte. Probiert sie mal aus und lasst sie Euch schmecken. Liebe Grüße Eure Tanja Zutaten für die 3 Böden…
Schlagwort: Mascarpone
Mein Verpoorten Eierlikör Himbeer Schnecken Träumchen
Eierlikörtorten gehen bei uns immer. Wird Euch sicher schon aufgefallen sein. Anlässlich des Verpoorten Rezeptwettbewerbes ist das meine 3. Torte. Dieses Mal wieder mit Himbeeren. Diese können aber auch durch Erdbeeren oder auch Bleubeeren ersetzt werden. Eurer Phantasie sind da keine Grenzen gesetzt. Die Torte ist einfach nur lecker. Die Eierlikör-Mascarpone-Sahne zergeht auf der Zunge….
Tiramisu-Torte
Zum 60. Geburtstag einer lieben Kollegin gab es diese leckere Tiramisu-Torte, die wir dann im Kollegenkreis bereits vormittags verspeist haben. Tiramisu in Tortenform war für viele etwas Neues. Auf alle Fälle ist sie sehr gut bei allen angekommen. Vielleicht ja auch eine Idee für Euch. Ob mit oder ohne Zahl oder vielleicht auch mit einem…
Mango- Himbeer- Tiramisu im Glas
Das Rezept für dieses fruchtige Mango-Himbeer-Tiramisu habe ich bereits vor einiger Zeit getestet. Viele von Euch, die mir auf Instagram folgen, kennen das Foto bereits. Jetzt habe ich endlich die Zeit gefunden, das Rezept einzustellen (Hallo Nancy xxbackmamaxx ). Das Tiramisu kann natürlich auch in einer größeren Schüssel zubereitet werden, allerdings liebe ich es, Desserts…
Eierlikör-Schokoladen-Panna Cotta-Torte
Ich habe eine leckere Panna Cotta Torte gebacken. Sehr gut zum Nachmittagskaffee geeignet oder auch als leckeres Dessert. Nicht nur zu Weihnachten, sondern das ganze Jahr über schmeckt dieses Panna Cotta in anderer Form. Mit Eierlikör und 3 verschiedenen Schokoladensorten ist sie ein Traum. Mit diesem leckeren Dessert möchte ich mich am #winterbacken beteiligen….
Meine Milchschnitten-Torte mit Mascarpone Sahne und karamelisierten Äpfeln – Ich habe gewonnen
Bei Milchschnitte gab es ein Gewinnspiel. „Zeig uns Deinen Backmoment mit Milchschnitte“. Wie schon so häufig in letzter Zeit, habe ich mich in die Küche gestellt und gebacken. Gebacken nicht ganz, da es eine Kühlschranktorte ist. Das Ergebnis war superlecker und wurde belohnt. Ich habe gewonnen und…
Weihnachtliche Mascarponetorte mit Himbeerfüllung
Zutaten für den Boden (22 – 26 cm): 2 Eier 90 g Zucker 10 g Vanillezucker, selbstgemacht 1 Prise Salz 50 g Mehl 25 g Speisestärke 1 Teel. Backpulver 50 g zerbröselte Spekulatiuskekse Zutaten für die Himbeerfüllung: 200 ml roter Saft (ich verwende Apfel-Kirsch-Saft) 30 g Stärke 20 g Zucker 10 g Vanillezucker, selbstgemacht 300…
