Himmlischer Glühweinsirup und Glühweinzucker

Werbung – unbezahlt und ohne Auftrag Das Wetter ist ja so gar nicht auf Weihnachten eingestimmt. Da ist es mir dann nicht wirklich nach Glühwein. Eine superleckere Alternative, sie ich bereits seit vielen Jahren zubereite, ist der Glühweinsirup. Aufgegossen mit einem leckeren eisgekühlten Sekt, Prosecco oder was immer Ihr mögt, ist das die Alternative für…

Bruchschokolade – sehr variabel und immer eine klasse Geschenkidee

Werbung – unbezahlt und ohne Auftrag Bruchschokolade ist immer ein klasse Mitbringsel oder auch eine tolle Geschenkidee. Natürlich könnt Ihr sie auch selber essen. Man hat sooooo viele  Möglichkeiten. Was auf alle Fälle wichtig ist. Verwendet am besten Eure Lieblingsschokolade. Mt guten Zutaten erhält man auch ein perfektes Ergebenis. Das A und O ist es…

Bratapfellikör

Vergangenen Sonntag war ein richtig schöner Herbsttag. Wir haben einen schönen Spaziergang gemacht. Die Blätter fallen und im Garten hat man wunderschöne, saftige und leckere Äpfel. Da fiel mir mein im Keller schlummernder  Bratapfellikör wieder ein. Jedes Jahr setze ich ihn an. Er schmeckt einfach himmlisch. Nicht nur pur. Er ist auch perfekt geeignet um…

Lemon Curd

Lemon Curd ist ein leckerer Brotaufstrich, der aber auch für Tortenfüllungen bestens geeignet ist. Es gibt jeder Torte eine wunderbar frische, leichte Note. Wenn Ihr diese Menge zubereitet, werdet Ihr für eine Torte sicher nur die Hälfte benötigen. Den rest könnt Ihr super als Brotaufstrich verwenden. Im Kühlschrank kann man es bis zu 1-2 Wochen…