Wer kennt sie nicht von früher, wunderbar gefüllte Paprika aus dem Ofen. Ich habe sie schon immer sehr gerne gemocht. Seit ich aus gesundheitlichen Gründen zur veganen Ernährung gekommen bin, waren die früher mit Hackfleisch gefüllten Paprikaschoten für mich tabu. Mittlerweile weiß ich, dass es natürlich gar kein Problem ist, diese auch rein pflanzlich zuzubereiten….
Schlagwort: Paprika
Broccoli-Paprika-Hirsotto #Zuckerfrei – ein leckeres Risotto mit Hirse statt Reis
Werbung – unbezahlt und ohne Auftrag Am 2. Januar 2019 habe ich meine guten Vorsätze in die Tat umgesetzt und mit der Hannah Frey Challenge „40 Tage Zuckerfrei“ gestartet. Ich habe mir einige Bücher von Hannah zugelegt und finde immer wieder neue, tolle Rezepte. Ich liebe Risotto. Angepasst an Phase 1 der Challenge habe…
Pikante, gefüllte Couscous-Paprika – sehr lecker, leicht und vegetarisch (Vegan möglich)
Werbung – unbezahlt und ohne Auftrag (Markennennung) Heute habe ich endlich wieder ein leckeres, leichtes Rezept für Euch. In letzter Zeit war es , aufgrund des guten Wetters, hier ein wenig stiller. Dieses leckere vegetarische Gericht werdet Ihr lieben. Es ist so schnell gemacht. Da kann der Thermomix gerne pausieren. Die leckere, pikante Füllung reichte…
Thunfisch-Paprika-Aufstrich – fast ohne WWPunkte
Wir lieben frisches Brot und dazu einen leckeren Aufstrich. Der muss ja nicht immer mit einer Menge Kalorien bzw. Punkten gespickt sein. Dieser ist superlecker und hat fast keine Punkte. Die ganze Schale, die ja niemand alleine isst (oder doch????) hat nur einen einzigen SPYourWay. Da darf das lauwarme Brot aus dem Ofen auch mal…
Linsensalat mit Mango und Mozzarella – ein leckerer eiweißreicher Salat mit WWAngaben (vegetarisch)
Ein Salat geht bei uns immer. Besonders gesund mit Hülsenfrüchten, da diese besonders eiweißreich sind. Die einzelnen Komponenten diese Salates sind genau nach meinem Geschmack. Rucola und Mango. Lecker. Perfekt zum Mitnehmen oder auch als schnelles Abendessen. Die Zeit, diesen Salat herzustellen hat man immer. Die Gesamtmenge des Salates hat 9 SPYourWay. 2 Personen werden…
Chinanudeln – ein abgewandeltes WW Rezept (vegetarisch)
Wer mag sie nicht, die Chinanudeln in der Box. Ich liebe sie, habe aber immer Bedenken, da ich nicht wirklich weiß, ob Geschmacksverstärker oder ähnliches enthalten ist und ich diese Zusatzstoffe nicht gerne zu mir nehmen möchte. In der WW APP habe ich ein Rezept gefunden, dass ich an meine Bedürfnisse angepasst habe und…
Hackbällchen-Auflauf „Western Art“ – hier werden 4-6 Personen mit insgesamt 7 SP satt – da lacht das WW-Herz
Wir lieben Aufläufe. Sind sie doch so schön vorzubereiten und dann werden sie nur noch in den Ofen geschoben und man hat keine Arbeit mehr. Das ist hier auch der Fall. Und nicht nur das. Hier lacht das Herz eines jeden WWlers. Die Riesenportion reicht locker für 4-6 Esser. Auflauf nur 7 SP Your Way….
Gefüllte Zucchini mit Quinoa – nicht nur für WWler (vegetarisch)
Wie ich Euch ja schon öfter berichtet habe, darf es bei mir auch sehr gerne vegetarisch sein. Aus gesundheitlichen Gründen esse ich ja kein Schwein mehr und sehr selten rotes Fleisch. Wenn Fleisch, dann meist Geflügel. Es war mal wieder so weit. Meine Männer bekamen ihre heißgeliebten Steaks und ich mein vegetarisches Gericht. Angelehnt…
Leichtes Paprika-Sahne-Hähnchen – auch für alle WWler
Wenn ich persönlich mal Fleisch esse, steht das Paprika-Sahne-Hähnchen ganz oben auf meiner Liste. Wer kennt es nicht von den bunten Tütchen. Hier wird es aber komplett ohne Fixtüte zubereitet und kalorientechnisch entschärft, so dass es auch perfekt für WWler geeignet ist. Egal ob Ihr es in kleiner Menge oder für viele Gäste zubereitet, am…
Kürbissuppe mit Chili und Kokosmilch (Low Carb)
Nach der Challenge ist vor der Challenge. Nach meiner #7Tage7Äpfel Challenge auf Instagram hat Shermin Arif von magic-cauldron auf Instagram ebenfalls zu einer challenge aufgerufen. #7Tage7Kürbisse Ein klasse Thema, allerdings hatte ich bisher keine Kürbisrezepte auf meinem Blog und leider auch keines in Vorbereitung. Ich mag sehr gerne Kürbis, meine Familie lehnt da dankend ab….
