Ich liebe Bärlauch. In den vergangenen Jahren war ich den Bärlauch sammeln. Dieses Jahr habe ich es zeitlich nicht geschafft. Meine Bärlauch stelle liegt ca 45 Autoritäten entfernt. Mittlerweile bekommt man Bärlauch ja auch in vielen Geschäften unauffällig den Wochenmärkten gibt es ihn auch. Es gibt nichts besseres als ein leckeres Bärlauchpesto. Egal ob…
Schlagwort: Pinienkerne
Selbstgemachtes Tomaten-Mozzarella-Gewürz und Basilikumpesto zu Tomaten und Mozzarella
Ich liebe Tomate-Mozzarella. Nachdem ich immer wieder verschiedene Tomaten-Mozzarella-Gewürze auf Märkten gekauft habe und leider immer wieder feststellen musste, dass meine Gewürzdose leer war, der Händler leider aber erst wieder in einigen Monaten auf einem Markt war, habe ich mir meine Tomaten-Mozzarella-Gewürzmischung bereits vor Jahren selber gebastelt. Basilikumpesto mögen wir ebenfalls am liebsten selbstgemacht und…
