Schnelle Pralinenkugeln – Rumkugeln, Eierlikörkugeln, Baileyskugeln, Amarettokugeln, was immer Ihr wollt

Werbung – unbezahlt und ohne Auftrag Hinter Türchen Nr. 19 versteckt sich ein turboschnelles, auf die letzte Minute, Rezept. Irgendwie brauchen wir die doch alle. Man möchte noch etwas fürs Geschenkkörbchen vorbereiten und die Zeit drängt mal wieder. Weihnachten kommt immer so unverhofft. Ich habe dieses Pralinenrezept heute als Rumkugeln zubereitet. Hier ist aber alles…

Schokoladen-Schichttorte mit Schuss und Kirsch-Sahne-Füllung

Wie viele von Euch wissen, bin ich ein großer Fan von „Das große Backen“. Habe mich sehr gefreut, dass es dieses Jahr auch ein passendes Magazin mit Rezepten gibt. Aus diesem Magazin stammt die Rezeptvorlage. Die Ihr aber auch hier findet. Die Torte stammt vom Teilnehmer Michael und hat uns in der Sendung bereits angelacht….

Himbeer – Kokos – Torte mit Raffaello

Wer von Euch liebt Raffaello so wie ich? Dazu noch frische  Himbeeren. Ein Träumchen. Die Kokosböden , eine Schicht Himbeermarmelade, eine Kokoscreme aus einem Kokosmilchpudding und Sahne, dazwischen wieder Himbeeren. Dekoriert mit Sahnetuffs, Raffaellos, Himbeeren und Kokoschips. Wer kann da schon nein sagen. Meine Familie war begeistert. Ich habe die Torte in 20 cm Formen…

Kaffeelikör selber herstellen – vielseitig einsetzbar

Heute muss ich Euch unbedingt mein Rezept für selbstgemachten Kaffeelikör vorstellen. Den Likör könnt Ihr vielseitig verwenden. Natürlich einfach so trinken, in einem leckeren Cappuccino oder Latte Macchiato, für leckere Espresso- Cupcakes, Cappuccinoeis, Pralinen und und und….. Ihr werdet sicher noch viele Ideen haben. Das Einzige was Ihr braucht, ist ein wenig Geduld. Der Likör…