Grünkern-Bolognese war das erste Gericht, dass ich damals, vor mehr als 15 Jahren, unbewusst vegan gekocht habe. Unfassbar lecker und seit damals als absoluter Favorit. Bei Grünkern-Bolo ist es wichtig, dass die Bolo mindestens eine Stunde auf dem Herd köchelt. Aber das kennt ihr ja auch von der tierischen Ursprungsversion. Nur so kann der Grünkern…
Schlagwort: Sauce
All’Arrabiata Sauce für den Vorrat – schon immer vegan – Einkochen
Heute kommt die nächste Sauce gleich hinterher. Es soll euch ja nicht langweilig werden und eure Ernte soll verarbeitet werden. Auch bei dieser Sauce könnt ihr einfach ins Regal greifen, eine leckere Pasta dazu und fertig. So hat man in Sekundenschnelle lecker und gesund gekocht, auch dann wenn keine Zeit ist. Familienmitglieder haben auch immer…
Tomaten Zucchini Sauce – schon immer vegan – für den Vorrat – Einkochen
Wenn ihr einen Garten habt, werdet ihr es kennen. Aktuell wachsen die schönsten Leckereien im Garten. Mehr als man essen kann. Aber die Zeit geht superschnell vorbei und dann ist man glücklich, wenn man auf Produkte aus dem eigenen Garten zurückgreifen kann. Schmecken sie doch am besten. Wir lieben es, wenn man keine Zeit hat,…
Tanja's "Süß & Herzhaft" 