Wie viele von Euch wissen, und wie Ihr in der vergangenen Woche in meinen Insta-Stories sehen konntet, backe ich jeden Morgen Brötchen. Manchmal am Vorabend Brot, aber meist stehen frische Brötchen auf unserem Frühstückstisch. Für mich ist es dabei wichtig, dass ich morgens keinen großen Zeitaufwand habe. Zwischen Sport und Duschen müssen die Brötchen schnell…
Schlagwort: Teigruhe über Nacht
Butterkuchen mit Vanillecreme à la Sansibar – über Nacht, mit oder ohne Livieto Madre
Viele von Euch kennen sicher das Buch “ Pirates Cooking – Thermomix meets Sansibar“. Ich hatte schon viel vom Sansibar-Butterkuchen gehört, ihn aber noch nicht getestet, obwohl das Buch bereits seit Jahren in meinem Regal steht. Sofort als mein „Großer Ofenzauberer“ von Pampered Chef angekommen ist, musste ich dieses Rezept testen. Uns schmeckt Hefekuchen allerdings…
