Spaghettikürbis all’arrabiata – so lecker und leicht (Vegan möglich)

Werbung, unbezahlt und ohne Auftrag (Markennennung) Kennt Ihr den genialen Spaghettikürbis? Wenn Ihr diesen Kürbis im Ofen gart, könnt Ihr anschließend mit der Gabel das Fruchtfleisch in Fasern ziehen, ähnlich wie Spaghetti. Dazu eine leckere Soße und fertig ist ein geniales Gericht. Ich habe einen Spaghettikürbis verwendet. Bei uns reichte das für 2 Personen. Die…

Lachs/Kabeljau in Spinat-Sahne-Sauce – perfekt für alle WWler

Nachdem meine Familie dieses Gericht verspeist hatte, meinten sie einstimmig, dass es so öfter Fisch geben darf. Es wäre superlecker. Dann hoffe ich auch mal, dass ich mit diesem Gericht Euren Geschmack treffe. Für alle WWler vorab diese Info: Die angegebene Menge reicht für 3-4 Personen. Gerne könnt Ihr noch weiteren Fisch (ich denke mal…

Ravioli/Cappelletti Auflauf

Dieser leckere Auflauf ist schnell gemacht und wer mag keine Pasta mit Tomaten und Käse überbacken. Bei uns wird er immer wieder gerne gegessen. Man kann ihn auch super vorbereiten und schiebt ihn dann nur noch in den Backofen. Den Käse habe ich im Thermomix zerkleinert, die Sauce ebenfalls darin zubereitet. Aber das ist, wie…