Synchronbacken#29 Wurzelbrötchen nach einem Pain Paillasse Rezept von Zorra

Zorra und Sandra haben wieder zum #Synchronbacken eingeladen. Dieses Mal findet es bereits zum 29. Mal statt und gebacken wird Wurzelbrot nach einem Rezept von Zorra. Auf meine Rückfrage hin, können hier auch Wurzelbrötchen gebacken werden. Und da sind wir bei meinem täglichen Thema. Auch wenn ich gerne Brot backe, so liebt meine Familie es, täglich…

Dinkelbrot mit Buchweizen, Leinsamen und Livieto Madre

Ich habe mal wieder ein neues Brot gebacken. Dieses Mal mit für mich ungewöhnlichen Zutaten. Buchweizen habe ich in letzter Zeit nicht verbacken. Agavendicksaft wandert normalerweise auch nicht in mein Brot. Heute aber. Wer mich kennt, der weiß, dass fast nichts mehr  ohne Livieto Madre gebacken wird. Das saftige Brot habe ich in meiner kleinen…

Frühstückshörnchen – gerne auch über Nacht

Diese leckeren Frühstückshörnchen könnte ein Familienmitglied jeden Tag essen. Sonntags dürfen sie auf gar keinen Fall auf dem Frühstückstisch fehlen. Man kann sie morgens zubereiten und backen, oder aber am Abend vorher vorbereiten und lässt sie über Nacht im Kühlschrank gehen. Morgens nur noch aus dem Kühlschrank nehmen , zwischen 30 und 90 Minuten bei…