123
3-Korn Brötchen mit Quinoa und Lievito Madre – über Nacht
A
Adventskalender – Türchen 10 – 14
Adventskalender – Türchen 15 – 18
Advetntskalender – Türchen 19 – 22
Agnes Bernauer Torte – auch mit Weihnachtsdeko
All’Arrabiata Sauce für den Vorrat – vegan- Einkochen
Amarena-Schokocremetorte mit Amaretto-Böden
Amarena-Schokocremetorte 2.0 – Blogevent ReCreate bei „Bake to the roots“
Amarena-Kirsch-Konfitüre mit Amaretto
Ananaskuchen, Ruck-Zuck, vegan
Apfelkuchen- und Bratapfel-Gewürz
Aprikosenriemchen, ein leckerer Hefekuchen, mit oder ohne Livieto Madre
Avocadokuchen – mit Kokos, Zitronen und Pistazien
B
Babka mit Beeren- oder Nuss-Marzipanfüllung – vegan
Bärlauchfrischkäse/Kräuterfrischkäse – vegan
Bärlauchpesto und Tomaten-Bärlauch-Pesto
Baguettebrötchen (teig 2-3 Tage vorher ansetzen)
Baguettestangen – optional auch mit Sauerteig und/oder Livieto Madre
Baiserkuchen, Rhabarber-Erdbeer mit Puddingcreme
Balsamico-Körnerbrot mit Livieto Madre
Bauernbrot „Hanno“, mit oder ohne Livieto Madre
Beerentorte mit Chocolate Glaze/Mirror Glaze
Blaubeer Muffins wie bei Starbucks
Blogevent „Happy Birthday Keksstaub“ Espresso-Cupcakes
Brandteigkranz gefüllt mit Kirschen, Schoko- und Eierlikörsahne
Brandteigkranz, herzhaft gefüllt, ein Gastbeitrag von taube70
Brötchensonne/Brötchenkranz mit oder ohne Livieto Madre
Brötchenteig über Nacht – mit Lievito Madre ODER Hefe
Brot mit Emmervollkornmehl und Saaten
Broccoli-Paprika Hirsotto – #zuckerfrei, ein leckeres Risotto mit Hirse statt Reis
Brownie-Käsekuchen mit Kirschen – vegan
Brownies mit Salzbrezelboden – aus dem Snack-Backblech vom Zenker-Creative Studio
Bruchschokolade – sehr variabel und immer eine klasse Geschenkidee
Bûche de Noel – Weihnachtlicher Baumstamm – ein französischer Klassiker zu Weihnachten
Bürli-Brot aus dem kleinen Zaubermeister oder auch Ofenmeister
Burger-Pizza, scharf – Blogevent „You had me at PIzza“ von „Bake to the Roots“
Butterkuchen – lecker und vegan
Butterkuchen mit Vanillecreme à la Sansibar, über Nacht, mit oder ohne Livieto Madre
Butterspritzgebäck – mit dem Spritzbeutel
C
Cappuccino Caramel Krokant Torte
Chia-Joghurt-Brot aus der Lily/kleiner Zaubermeister
Chinanudeln – eine leichte Variante (vegetarisch)
Chocolate Glaze Torte mit Beeren
Ciabattabrot/-Brötchen nach einem Rezept von Bäcker Süpke
Couscous-Paprika, leicht, vegetarisch, vegan möglich
Couscous Salat auf die Schnelle – vegan
Cremiger, gebackener Käsekuchen
D
Dinkelbaguettes nach Plötzblog
Dinkelbrötchen – über Nacht, mit oder ohne Livieto Madre
Dinkelbrot mit Buchweizen, Leinsamen und Livieto Madre
Dinkel-Elsässer-Brötchen über Nacht
Djuvec Reis aus dem Crockpot / Slowcooker
Donauwellen auf meine Art – Naked Cake
Donauwelllen-Cupcakes – jetzt auch vegan
Drei – Käse – Brotsticks mit Kräuterbutter
Drip-Cake mit Blaubeeren und Schmandsahne
E
Eierlikör – Kokos – Pralinen – schnell gemacht
Eierlikör-Schokoladen-Panna Cotta Torte
Eier Muffins, aus dem genialen Zenker Snack-Backblech
Erdbeer-Baiser Torte mit Käse-Sahne Füllung und doppeltem Boden
Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre mit Schwips
Erdbeer-Rhabarberkuchen mit Puddingcreme und Baiser
Erdbeertorte mit Baiser-Yogurette-Böden
Espresso-Cupcakes – Happy Birthday „Keksstaub“
F
Fakten über mich – Versatile Blogger Award 2017
Fantakuchen – Marmorkuchen, Apfelkuchen, Beerenkuchen und noch viel mehr ….
Fingerbrot/Zupfbrot Kräuter-Käse
Fleischgewürzmischung – Eine für alles
Fleischsalat – wie von unserem Lieblingsmetzger
Vondor (eigentlich miz F) – wer kennt es noch? Mit guten Zutaten
Frühstückshörnchen – gerne auch über Nacht
Fußballtorte, schnell gemacht, ohne spezielle Backform
G
Gebackener Käsekuchen (cremig!!!)
Gebratener Lachs auf lauwarmen Linsen-Paprika-Gemüse
Gefüllte Paprika, Kürbis und Burritos, alles mit einer veganen Füllung
Gefüllte Zucchini mit Quinoa (vegetarisch)
Gemüsebrühenpaste 2.0 zum Würzen – jetzt eine vegane Alternative
Gewürzmischungen DIY: Fleischgewürzmischung – Eine für alles
Gewürzmischung „Italien“ für Bolognese, Tomatensoße, Tomatensuppe, Lasagne, und, und, und…..
Gewürzmischung „Kürbis-Allrounder“
Gewürzmischung „Tomate“, Tomatendressing und Sommersalat
Glühwein- oder Kinderpunsch- Gugelhupf
Glühweinsirup und Glühweinzucker
Goudaröllchen zum Brunch, Buffet oder einfach nur so
Grill-, Party- oder Steakbutter
Grüner Smoothie der auch mir schmeckt
Gulasch, ungarisch, aus dem Slowcooker
Gyros in Metaxa Sauce mit Djuvec Reis – ein Crockpot / Slowcooker Gericht
H
Hackbällchen-Auflauf „Western Art“- hier werden 4-6 Personen auf leichte Art satt
Hähnchenbrust „Holzfäller Art“ – gut vorzubereiten, auch für viele Gäste
Haferbratlinge – der peerfekte, vegane Frikadellenersatz
„Hanno“ Bauernbrot, mit oder ohne Livieto Madre
Haselnussspritzgebäck aus Gebäckpresse oder Spritzbeutel
Hefezopf ohne Gehzeit, in den kalten Ofen schieben
Hefekuchen, leichter, vegan möglich
Hefewasser – Backen ganz ohne Industriehefe
Himbeer-Kokos-Torte mit Raffaello
Himbeer-Schoko-Mousse-Törtchen
Hirsotto mit Broccoli und Paprika
Hollandaise (leichte) aus unserem Mixi
I
Ich habe bei „bake to the roots“ ein riesiges Tchibo Paket gewonnen
Ingwer-Kurkuma-Shot – perfekt in der Erkältungszeit
J
Joghurtbrot mit Schrot nach Plötzblog
Joghurtkruste mit Livieto Madre
Just Married – eine Überraschungs- Hochzeitstorte
K
Kabeljau/Lachs in leichter Spinat-Sahne-Sauce
Käsekuchen, gebackener (cremig!!!)
Käsekuchen mit Schokoboden und Chocolate Chunks
Käsekuchen-Muffins mit Eierlikör, Schokodrops und Streuseln
Käse-Sahnetorte mit Erdbeeren, Baiser und doppeltem Boden
Kaffee-Sahne-Torte mit Pfirsichen
Kalte Spargelsoße „Tomate-Rucola“ – superleicht
Karottentoast – vegan – mit Lievito Madre
Kartoffelcremesuppe auf leichte Art
Knoblauch-Nudel-Salat – vegan – Kennt Ihr noch den Knoblauchspaghettisalat?
Kokosmakronen mit Eierliör – unsere liebsten Makrönchen
Kräuterfrischkäse/Bärlauchfrischkäse – vegan
Kräuter-Käse Fingerbrot/Zupfbrot
Kräutersalz aus dem eigenen Garten – schnell gemacht
Kuchen mit 3 Schichten – Puddingkuchen – Magic Custard Cake – Zauberkuchen
Kürbis-Apfel-Suppe (vegetarisch, vegan)
Kürbissuppe mit Chili und Kokosmilch (Low Carb)
L
Lachsfilet aus dem Ofen mit Tomaten-Parmesan-Kruste – eine leichte Variante
Lachs/Kabeljau in leichter Spinat-Sahne-Sauce
Leichte Hollandaise aus unserem Mixi
Lieblings-Brötchen , über Nacht, mit oder ohne Livieto Madre
Lieblings-Bürlis 2.0 ohne Hefe – vegan
Lievito Madre – Das Beste, das einem Hefeteig passieren kann
Linsensalat mit Mango und Mozzarella – ein leckerer, eiweißreicher Salat
M
Magic Custard Cake – Zauberkuchen – Kuchen mit 3 Schichten – Puddingkuchen
Malzbierbrot mit Livieto Madre
Mango-Himbeer-Tiramisu im Glas
Mediterranes leichtes Hähnchengulasch mit Spinat
Milchbrötchen 2.0 über Nacht – vegan
Milchreistorte mit Heidelbeeren
Milchschnitten-Torte mit Mascarpone-Sahne und karamelisierten Äpfeln
Möhrentoast – vegan- mit Lievito Madre
Mohnschnecken – mit oder ohne Livieto Madre
Mokka-Sahne-Kranz – zum 5. Bloggeburtstag von Alex SchokoladenFee
Monkey Bread mit (Bärlauch-) Pesto
Multigleiter – meine lieben Küchenhelfer
Mutzen (Fastnachtskrapfen, Quarkbällchen) 2.0 – Oma’s Rezept jetzt auch in vegan
N
Neujahrsbrezel – schnell gemacht
New York Cheesecake- schnell gemacht, ohne Wasserbad
„No Knead“ Brot mit Emmervollkornmehl und Saaten
Nudelsalat, leicht – mit einer Mayonnaise ohne Öl/Tofunaise, vegan
Nuss-Schoko-Kuchen mit Kürbis, saftiger
O
Ofensuppe aus dem Crocky/Slowcooker
Oma’s Rahmplätzchen – wenig Zucker – Teig am Vortag zubereiten
Orangengelee mit Grand Marnier
Osterbrot mit Livieto Madre oder auch ohne
Osterhase aus Hefeteig, ohne Gehzeit, in den kalten Ofen
Osterhase/Osterbunny mit Raffaello-Sahne und Himbeeren
Osterlamm aus Brioche Teig und Livieto Madre oder auch ohne
Ostertorte – Gefüllte Zebratorte mit Schokosahne und Eierlikörsahne
Paprikabutter-Zupfbrot – Buttersorte natürlich austauschbar
Paprika-Sahne-Hähnchen (leichte Variante)
Parmesan-Oregano-Sandwichbrot à la Subway
Partyecken, wahlweise auch über Nacht
Party-, Steak- oder Grillbutter
Pikante Bällchen (ähnlich Falafel) auf meine Art – vegan
Pikanter Kirschpaprika-Aufstrich
Pizzabrötchen mit Dip – vegan (Alternative in Klammern)
Pizzagewürz – so schnell selbstgemacht
Pizzasauce – auch für den Vorrat
Pizzateig – am besten 2 Tage vorher zubereiten
Pizzateig (SCHNELLER), mit veganer Käsesauce
Pudding-Hefeschnecken mit Kirschen – optional mit Lievito Madre und vegan
Puddingkuchen – Magic Custard Cake – Zauberkuchen – Kuchen mit 3 Schichten
Puddingkuchen mit Rhabarber und Erdbeeren, getoppt mit Baiser
Puddingschmandkuchen – mit frischen oder gefrorenen Früchten, je nach Jahreszeit
Puddingstreusel, schnell, mit Aprikosen und Kirschen
Pulled Chicken aus dem Ofen – leicht
Pulled Meat Baguette – vegan (mit Alternativrezept für Omnis)
Putenröllchen „Toscana“ – auf leichte Art
Q
Quarkbällchen 2.0 – Oma’s Rezept jetzt auch in vegan
Quarkbrot/Skyrbrot mi Livieto Madre im kleinen (Lilly) oder großen Ofenmeister
Quinoa-Power-Salat mit Avocado
Quisotto „Tomate-Mozzarella“, #zuckerfrei, ein köstliches Risotto mit Quinoa statt Reis
R
Rahmplätzchen – wenig Zucker – Teig am Vortag zubereiten
Rhabarber-Erdbeer-Konfitüre mit Schwips
Rhabarber-Erdbeerkuchen mit Puddingcreme und Baiser
Rindergulasch, ungarisch, aus dem Slowcooker
Roggen-Dinkelbrötchen mit Leinsamen und Chia – optional Livieto Madre – 25. #Synchronbacken
Rote-Beete-Rohkost – ein lichtes Rezept
Rote-Beete-Walnuss-Brötchen über Nacht
Rote-Beete-Zucchini-Rolle mit Lachs – leicht und lecker
Ruck-Zuck-Ananaskuchen (vegan)
Rudolph mit der roten Nase – Weihnachtstorte
Ruhekuchen – muss 2 Tage vorher zubereitet werden
S
Sahne-Kuppeltorte mit Kirschen und Schokolade
Schneller Apfel-Joghurt Kuchen
Schnelle Baguettestangen – optional auch mit Sauerteig und/oder Livieto Madre
Schneller Erdbeer-Käse-Sahne vom Blech
Schneller Rahmkuchen mit Quarkblätterteig
Schneller Streuselkuchen – Quark-Öl-Teig mit Pudding, Rhabarber und Erdbeeren
Schnelles Hühnchen-Frikassee aus dem Slowcooker
Schoko-Käsekuchen mit Eierlikörpudding, Himbeeren und knusprigem Cookie-Boden
Schokoladen-Schichttorte mit Schuss und Kirsch-Sahne-Füllung
Schoko Torte mit Cheesecake Füllung
Schwarzwälder Kirschtorte zur WM 2018
Selbstgemachtes Tomaten-Mozzarella-Gewürz und Basilikumpesto zu Tomaten und Mozzarella
Sesambrötchen oder aromatische Allroundbrötchen über Nacht (mit oder ohne Livieto Madre)
Skyrbrot/Quarkbrot mi Livieto Madre im kleinen (Lilly) oder großen Ofenmeister
Skyr-Muffins – leicht und lecker
Skyr – Tzazikki – auf leichte Art
Spaghettikürbis all’arrabiata – so lecker und leicht (vegan möglich)
Spekulatius-Tiramisu – mit selbstgemachter roter Grütze
Spritzgebäck mit Haselnüssen aus Gebäckpresse oder Spritzbeutel
Steak-, Party- oder Grillbutter
Streuselkuchen mit Puddingfüllung, Aprikosen und Kirschen
Streuseltaler mit Pudding und Kirschen – vegan
Subway Sandwichbrot mit Parmesan und Oregano
Süssigkeitentorte mit Blaubeeren und Schmandsahne
Synchronbacken #18 Kirschstreusel und Grießmehlstreusel
T
Thunfisch-Paprika-Aufstrich – leicht
Tomaten-Bärlauch-Pesto und Bärlauchpesto
Tomate-Mozzarella Zupfbrot mit oder ohne Livieto Madre
Tomaten Zucchini Sauce – vegan – für den Vorrat -Einkochen
Tomatenwurzelbrot mit Sauerteig
Topfengitterkuchen auf meine Art
Tortellinisalat , unser heißgeliebter – jetzt auch vegan
U
Ungarisches Gulasch aus dem Slowcooker
V
Vegane Babka mit Beeren- oder Nuss-Marzipanfüllung
Vegane Bällchen (ähnlich Falafel) auf meine Art
Veganer Couscous Salat auf die Schnelle
Vegane Füllung für Paprika, Kürbis und Burritos
Vegane Haferbratlinge – der perfekte Frikadellenersatz
Vegane Milchbrötchen 2.0 über Nacht
Vegane Pudding-Hefeschnecken mit Kirschen
Vegane Streuseltaler mit Pudding und KIrschen
Veganer Ananaskuchen (Ruck-Zuck)
Veganer Brownie-Käsekuchen mit Kirschen
Veganer Frischkäse mit Bärlauch oder Kräutern
Veganer Karottentoast/Möhrentoast mit Lievito Madre
Veganer, leichter Nudelsalat mit einer Mayonnaise ohne Öl/ Tofunaise
Vegetarische Spinat-Tomaten-Lasagne
Verlosung von Sandra’s Kochbuch, Rheinischer Puttes, Kuggel, Döppekooche
Verpoorten Eierlikör Erdbeer Sahne Träumchen
Verpoorten Eierlikör Himbeer Baiser Käse Träumchen
Verpoorten Eierlikör Himbeer Schnecken Träumchen
Versatile Blogger Award 2017 – Fakten über mich
Vondor (eigentlich miz F) – wer kennt es noch? Mit guten Zutaten
W
Weihnachtlicher Glühwein- oder Kinderpunsch- Gugelhupf
Weihnachtliche Mascarponetorte mit Himbeerfüllung
Weihnachtlicher Spekulatius-Gugelhupf
Weizenbrötchen – über Nacht, mit oder ohne Lievito MadreMadre
Winzerbrötchen – mit oder ohne Lievito Madre
Z
Zauberkuchen – Kuchen mit 3 Schichten – Puddingkuchen – Magic Custard Cake
Zimtschnecken/Cinnamon Rolls – gut vorzubereiten, über Nacht – mit oder ohne Lievito Madre
Zitronensahnetorte mit Lemon Curd
Zitronensirup, zum Tränken von Tortenböden, für Getränke und viele weitere Einsatzmöglichkeiten
Leichte Zucchini (gefüllt) mit Quinoa (vegetarisch)