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3-Korn Brötchen mit Quinoa und Lievito Madre – über Nacht
A
Adventskalender – Türchen 10 – 14
Adventskalender – Türchen 15 – 18
Advetntskalender – Türchen 19 – 22
Agnes Bernauer Torte – auch mit Weihnachtsdeko
All’Arrabiata Sauce für den Vorrat – vegan- Einkochen
Amarena-Schokocremetorte mit Amaretto-Böden
Amarena-Schokocremetorte 2.0 – Blogevent ReCreate bei „Bake to the roots“
Amarena-Kirsch-Konfitüre mit Amaretto
Ananaskuchen, Ruck-Zuck, vegan
Apfelkuchen- und Bratapfel-Gewürz
Aprikosenriemchen, ein leckerer Hefekuchen, mit oder ohne Livieto Madre
Avocadokuchen – mit Kokos, Zitronen und Pistazien
B
Babka mit Beeren- oder Nuss-Marzipanfüllung – vegan
Bärlauchfrischkäse/Kräuterfrischkäse – vegan
Bärlauchpesto und Tomaten-Bärlauch-Pesto
Baguettebrötchen (teig 2-3 Tage vorher ansetzen)
Baguettestangen – optional auch mit Sauerteig und/oder Livieto Madre
Baiserkuchen, Rhabarber-Erdbeer mit Puddingcreme
Balsamico-Körnerbrot mit Livieto Madre
Bauernbrot „Hanno“, mit oder ohne Livieto Madre
Beerentorte mit Chocolate Glaze/Mirror Glaze
Blaubeer Muffins wie bei Starbucks
Blogevent „Happy Birthday Keksstaub“ Espresso-Cupcakes
Brandteigkranz gefüllt mit Kirschen, Schoko- und Eierlikörsahne
Brandteigkranz, herzhaft gefüllt, ein Gastbeitrag von taube70
Brötchensonne/Brötchenkranz mit oder ohne Livieto Madre
Brötchenteig über Nacht – mit Lievito Madre ODER Hefe
Brokkoli-Süßkartoffel-Burger – Gemüsebratlinge
Brot mit Emmervollkornmehl und Saaten
Broccoli-Paprika Hirsotto – #zuckerfrei, ein leckeres Risotto mit Hirse statt Reis
Brownie-Käsekuchen mit Kirschen – vegan
Brownies mit Salzbrezelboden – aus dem Snack-Backblech vom Zenker-Creative Studio
Bruchschokolade – sehr variabel und immer eine klasse Geschenkidee
Bûche de Noel – Weihnachtlicher Baumstamm – ein französischer Klassiker zu Weihnachten
Bürli-Brot aus dem kleinen Zaubermeister oder auch Ofenmeister
Burger-Pizza, scharf – Blogevent „You had me at PIzza“ von „Bake to the Roots“
Butterkuchen – lecker und vegan
Butterkuchen mit Vanillecreme à la Sansibar, über Nacht, mit oder ohne Livieto Madre
Butterspritzgebäck – mit dem Spritzbeutel
C
Cappuccino Caramel Krokant Torte
Chia-Joghurt-Brot aus der Lily/kleiner Zaubermeister
Chinanudeln – eine leichte Variante (vegetarisch)
Chocolate Glaze Torte mit Beeren
Ciabattabrot/-Brötchen nach einem Rezept von Bäcker Süpke
Couscous-Paprika, leicht, vegetarisch, vegan möglich
Couscous Salat auf die Schnelle – vegan
Cremiger, gebackener Käsekuchen
D
Dinkelbaguettes nach Plötzblog
Dinkelbrötchen – über Nacht, mit oder ohne Livieto Madre
Dinkelbrot mit Buchweizen, Leinsamen und Livieto Madre
Dinkel-Elsässer-Brötchen über Nacht
Djuvec Reis aus dem Crockpot / Slowcooker
Donauwellen auf meine Art – Naked Cake
Donauwelllen-Cupcakes – jetzt auch vegan
Drei – Käse – Brotsticks mit Kräuterbutter
Drip-Cake mit Blaubeeren und Schmandsahne
E
Eierlikör – Kokos – Pralinen – schnell gemacht
Eierlikör-Schokoladen-Panna Cotta Torte
Eier Muffins, aus dem genialen Zenker Snack-Backblech
Erdbeer-Baiser Torte mit Käse-Sahne Füllung und doppeltem Boden
Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre mit Schwips
Erdbeer-Rhabarberkuchen mit Puddingcreme und Baiser
Erdbeertorte mit Baiser-Yogurette-Böden
Espresso-Cupcakes – Happy Birthday „Keksstaub“
F
Fakten über mich – Versatile Blogger Award 2017
Fantakuchen – Marmorkuchen, Apfelkuchen, Beerenkuchen und noch viel mehr ….
Fingerbrot/Zupfbrot Kräuter-Käse
Fleischgewürzmischung – Eine für alles
Fleischsalat – wie von unserem Lieblingsmetzger
Vondor (eigentlich miz F) – wer kennt es noch? Mit guten Zutaten
Frühstückshörnchen – gerne auch über Nacht
Fußballtorte, schnell gemacht, ohne spezielle Backform
G
Gebackener Käsekuchen (cremig!!!)
Gebratener Lachs auf lauwarmen Linsen-Paprika-Gemüse
Gefüllte Paprika, Kürbis und Burritos, alles mit einer veganen Füllung
Gefüllte Zucchini mit Quinoa (vegetarisch)
Gemüsebrühenpaste 2.0 zum Würzen – jetzt eine vegane Alternative
Gewürzmischungen DIY: Fleischgewürzmischung – Eine für alles
Gewürzmischung „Italien“ für Bolognese, Tomatensoße, Tomatensuppe, Lasagne, und, und, und…..
Gewürzmischung „Kürbis-Allrounder“
Gewürzmischung „Tomate“, Tomatendressing und Sommersalat
Glühwein- oder Kinderpunsch- Gugelhupf
Glühweinsirup und Glühweinzucker
Goudaröllchen zum Brunch, Buffet oder einfach nur so
Grill-, Party- oder Steakbutter
Grüner Smoothie der auch mir schmeckt
Gulasch, ungarisch, aus dem Slowcooker
Gyros in Metaxa Sauce mit Djuvec Reis – ein Crockpot / Slowcooker Gericht
H
Hackbällchen-Auflauf „Western Art“- hier werden 4-6 Personen auf leichte Art satt
Hähnchenbrust „Holzfäller Art“ – gut vorzubereiten, auch für viele Gäste
Haferbratlinge – der peerfekte, vegane Frikadellenersatz
„Hanno“ Bauernbrot, mit oder ohne Livieto Madre
Haselnussspritzgebäck aus Gebäckpresse oder Spritzbeutel
Hefezopf ohne Gehzeit, in den kalten Ofen schieben
Hefekuchen, leichter, vegan möglich
Hefewasser – Backen ganz ohne Industriehefe
Himbeer-Kokos-Torte mit Raffaello
Himbeer-Schoko-Mousse-Törtchen
Hirsotto mit Broccoli und Paprika
Hollandaise (leichte) aus unserem Mixi
I
Ich habe bei „bake to the roots“ ein riesiges Tchibo Paket gewonnen
Ingwer-Kurkuma-Shot – perfekt in der Erkältungszeit
J
Joghurtbrot mit Schrot nach Plötzblog
Joghurtbrötchen (VEGAN) mit Vollkornanteil und Leinsamen
Joghurtkruste mit Livieto Madre
Just Married – eine Überraschungs- Hochzeitstorte
K
Kabeljau/Lachs in leichter Spinat-Sahne-Sauce
Käsekuchen, gebackener (cremig!!!)
Käsekuchen mit Schokoboden und Chocolate Chunks
Käsekuchen-Muffins mit Eierlikör, Schokodrops und Streuseln
Käse-Sahnetorte mit Erdbeeren, Baiser und doppeltem Boden
Kaffee-Sahne-Torte mit Pfirsichen
Kalte Spargelsoße „Tomate-Rucola“ – superleicht
Karottentoast – vegan – mit Lievito Madre
Kartoffelcremesuppe auf leichte Art
Knoblauch-Nudel-Salat – vegan – Kennt Ihr noch den Knoblauchspaghettisalat?
Kokosmakronen mit Eierliör – unsere liebsten Makrönchen
Kräuterfrischkäse/Bärlauchfrischkäse – vegan
Kräuter-Käse Fingerbrot/Zupfbrot
Kräutersalz aus dem eigenen Garten – schnell gemacht
Kuchen mit 3 Schichten – Puddingkuchen – Magic Custard Cake – Zauberkuchen
Kürbis-Apfel-Suppe (vegetarisch, vegan)
Kürbissuppe mit Chili und Kokosmilch (Low Carb)
L
Lachsfilet aus dem Ofen mit Tomaten-Parmesan-Kruste – eine leichte Variante
Lachs/Kabeljau in leichter Spinat-Sahne-Sauce
Leichte Hollandaise aus unserem Mixi
Leinsaat-Ecken – Brötchen oder Brot
Lieblings-Brötchen , über Nacht, mit oder ohne Livieto Madre
Lieblings-Bürlis 2.0 ohne Hefe – vegan
Lievito Madre – Das Beste, das einem Hefeteig passieren kann
Linsensalat mit Mango und Mozzarella – ein leckerer, eiweißreicher Salat
M
Magic Custard Cake – Zauberkuchen – Kuchen mit 3 Schichten – Puddingkuchen
Malzbierbrot mit Livieto Madre
Mango-Himbeer-Tiramisu im Glas
Mediterranes leichtes Hähnchengulasch mit Spinat
Milchbrötchen 2.0 über Nacht – vegan
Milchreistorte mit Heidelbeeren
Milchreistorte mit Heidelbeeren 2.0 VEGAN
Milchschnitten-Torte mit Mascarpone-Sahne und karamelisierten Äpfeln
Möhrentoast – vegan- mit Lievito Madre
Mohnschnecken – mit oder ohne Livieto Madre
Mokka-Sahne-Kranz – zum 5. Bloggeburtstag von Alex SchokoladenFee
Monkey Bread mit (Bärlauch-) Pesto
Multigleiter – meine lieben Küchenhelfer
Mutzen (Fastnachtskrapfen, Quarkbällchen) 2.0 – Oma’s Rezept jetzt auch in vegan
N
Neujahrsbrezel – schnell gemacht
New York Cheesecake- schnell gemacht, ohne Wasserbad
„No Knead“ Brot mit Emmervollkornmehl und Saaten
Nudelsalat, leicht – mit einer Mayonnaise ohne Öl/Tofunaise, vegan
Nuss-Schoko-Kuchen mit Kürbis, saftiger
O
Ofensuppe aus dem Crocky/Slowcooker
Oma’s Rahmplätzchen – wenig Zucker – Teig am Vortag zubereiten
Orangengelee mit Grand Marnier
Osterbrot mit Livieto Madre oder auch ohne
Osterhase aus Hefeteig, ohne Gehzeit, in den kalten Ofen
Osterhase/Osterbunny mit Raffaello-Sahne und Himbeeren
Osterlamm aus Brioche Teig und Livieto Madre oder auch ohne
Ostertorte – Gefüllte Zebratorte mit Schokosahne und Eierlikörsahne
Paprikabutter-Zupfbrot – Buttersorte natürlich austauschbar
Paprika-Sahne-Hähnchen (leichte Variante)
Parmesan-Oregano-Sandwichbrot à la Subway
Partyecken, wahlweise auch über Nacht
Party-, Steak- oder Grillbutter
Pikante Bällchen (ähnlich Falafel) auf meine Art – vegan
Pikanter Kirschpaprika-Aufstrich
Pizzabrötchen mit Dip – vegan (Alternative in Klammern)
Pizzagewürz – so schnell selbstgemacht
Pizzakranz mit warmem Dip – vegan oder klassisch
Pizzasauce – auch für den Vorrat
Pizzateig – am besten 2 Tage vorher zubereiten
Pizzateig (SCHNELLER), mit veganer Käsesauce
Pudding-Hefeschnecken mit Kirschen – optional mit Lievito Madre und vegan
Puddingkuchen – Magic Custard Cake – Zauberkuchen – Kuchen mit 3 Schichten
Puddingkuchen mit Rhabarber und Erdbeeren, getoppt mit Baiser
Puddingschmandkuchen – mit frischen oder gefrorenen Früchten, je nach Jahreszeit
Puddingstreusel, schnell, mit Aprikosen und Kirschen
Pulled Chicken aus dem Ofen – leicht
Pulled Meat Baguette – vegan (mit Alternativrezept für Omnis)
Putenröllchen „Toscana“ – auf leichte Art
Q
Quarkbällchen 2.0 – Oma’s Rezept jetzt auch in vegan
Quarkbrot/Skyrbrot mi Livieto Madre im kleinen (Lilly) oder großen Ofenmeister
Quinoa-Power-Salat mit Avocado
Quisotto „Tomate-Mozzarella“, #zuckerfrei, ein köstliches Risotto mit Quinoa statt Reis
R
Rahmplätzchen – wenig Zucker – Teig am Vortag zubereiten
Rhabarber-Erdbeer-Konfitüre mit Schwips
Rhabarber-Erdbeerkuchen mit Puddingcreme und Baiser
Rindergulasch, ungarisch, aus dem Slowcooker
Roggen-Dinkelbrötchen mit Leinsamen und Chia – optional Livieto Madre – 25. #Synchronbacken
Rote-Beete-Rohkost – ein lichtes Rezept
Rote-Beete-Walnuss-Brötchen über Nacht
Rote-Beete-Zucchini-Rolle mit Lachs – leicht und lecker
Ruck-Zuck-Ananaskuchen (vegan)
Rudolph mit der roten Nase – Weihnachtstorte
Ruhekuchen – muss 2 Tage vorher zubereitet werden
S
Sahne-Kuppeltorte mit Kirschen und Schokolade
Schneller Apfel-Joghurt Kuchen
Schnelle Baguettestangen – optional auch mit Sauerteig und/oder Livieto Madre
Schneller Erdbeer-Käse-Sahne vom Blech
Schneller Rahmkuchen mit Quarkblätterteig
Schneller Streuselkuchen – Quark-Öl-Teig mit Pudding, Rhabarber und Erdbeeren
Schnelles Hühnchen-Frikassee aus dem Slowcooker
Schoko-Käsekuchen mit Eierlikörpudding, Himbeeren und knusprigem Cookie-Boden
Schokoladen-Schichttorte mit Schuss und Kirsch-Sahne-Füllung
Schoko Torte mit Cheesecake Füllung
Schwarzwälder Kirschtorte zur WM 2018
Selbstgemachtes Tomaten-Mozzarella-Gewürz und Basilikumpesto zu Tomaten und Mozzarella
Sesambrötchen oder aromatische Allroundbrötchen über Nacht (mit oder ohne Livieto Madre)
Skyrbrot/Quarkbrot mi Livieto Madre im kleinen (Lilly) oder großen Ofenmeister
Skyr-Muffins – leicht und lecker
Skyr – Tzazikki – auf leichte Art
Solothurner Brot nach einem Rezept von Marcel Paa
Spaghettikürbis all’arrabiata – so lecker und leicht (vegan möglich)
Spekulatius-Tiramisu – mit selbstgemachter roter Grütze
Spritzgebäck mit Haselnüssen aus Gebäckpresse oder Spritzbeutel
Steak-, Party- oder Grillbutter
Streuselkuchen mit Puddingfüllung, Aprikosen und Kirschen
Streuseltaler mit Pudding und Kirschen – vegan
Subway Sandwichbrot mit Parmesan und Oregano
Süssigkeitentorte mit Blaubeeren und Schmandsahne
Synchronbacken #18 Kirschstreusel und Grießmehlstreusel
T
Thunfisch-Paprika-Aufstrich – leicht
Tomaten-Bärlauch-Pesto und Bärlauchpesto
Tomate-Mozzarella Zupfbrot mit oder ohne Livieto Madre
Tomaten Zucchini Sauce – vegan – für den Vorrat -Einkochen
Tomatenwurzelbrot mit Sauerteig
Topfengitterkuchen auf meine Art
Tortellinisalat , unser heißgeliebter – jetzt auch vegan
U
Ungarisches Gulasch aus dem Slowcooker
V
Vegane Babka mit Beeren- oder Nuss-Marzipanfüllung
Vegane Bällchen (ähnlich Falafel) auf meine Art
Veganer Couscous Salat auf die Schnelle
Vegane Füllung für Paprika, Kürbis und Burritos
Vegane Haferbratlinge – der perfekte Frikadellenersatz
Vegane Milchbrötchen 2.0 über Nacht
Vegane Pudding-Hefeschnecken mit Kirschen
Vegane Streuseltaler mit Pudding und KIrschen
Veganer Ananaskuchen (Ruck-Zuck)
Veganer Brownie-Käsekuchen mit Kirschen
Veganer Frischkäse mit Bärlauch oder Kräutern
Veganer Karottentoast/Möhrentoast mit Lievito Madre
Veganer, leichter Nudelsalat mit einer Mayonnaise ohne Öl/ Tofunaise
Vegetarische Spinat-Tomaten-Lasagne
Verlosung von Sandra’s Kochbuch, Rheinischer Puttes, Kuggel, Döppekooche
Verpoorten Eierlikör Erdbeer Sahne Träumchen
Verpoorten Eierlikör Himbeer Baiser Käse Träumchen
Verpoorten Eierlikör Himbeer Schnecken Träumchen
Versatile Blogger Award 2017 – Fakten über mich
Vondor (eigentlich miz F) – wer kennt es noch? Mit guten Zutaten
W
Weihnachtlicher Glühwein- oder Kinderpunsch- Gugelhupf
Weihnachtliche Mascarponetorte mit Himbeerfüllung
Weihnachtlicher Spekulatius-Gugelhupf
Weizenbrötchen – über Nacht, mit oder ohne Lievito MadreMadre
Winzerbrötchen – mit oder ohne Lievito Madre
Z
Zauberkuchen – Kuchen mit 3 Schichten – Puddingkuchen – Magic Custard Cake
Zimtschnecken-/Cinnamon Rolls – gut vorzubereiten, über Nacht, mit oder ohne Lievito Madre
Zitronensahnetorte mit Lemon Curd
Zitronensirup, zum Tränken von Tortenböden, für Getränke und viele weitere Einsatzmöglichkeiten
Leichte Zucchini (gefüllt) mit Quinoa (vegetarisch)
Tanja's "Süß & Herzhaft" 